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節だしラーメン大を注文!
初訪です。店内入口の券売機で食券を買います。メニューは今回注文した節だしラーメンと限定の背脂節だしラーメンのみです。サイドメニューもありましたが、すべて売り切れでした。
店員さんに食券を渡すと1分ほどで着丼です。メニューが決まってますもんね。
スープはメニューどおりあっさりながら魚介の旨味たっぷりの透き通ったスープです。十文字ラーメンによく似てます!
麺は噛み心地の良い細めの縮れ麺でここは十文字ラーメンと違ってますね。ぼくはこっちの方が好きでした。
全体的に非常にまとまったあっさりラーメンで少し高い値段ではありますが、充分満足できます。ちなみに大盛りは無料です。
店員さんや店主さんも気持ちの良い対応をしてくれます。幅広い層のお客さんが満足するとおもいます。
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にっく2
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店名 |
節屋かつら
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横手駅西口より徒歩20分 横手駅から733m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
22席 (カウンター10席、2人テーブル×2、4人テーブル×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月19日 |
備考 |
介護・保育・障害者(第2種社会福祉事業):清川の里が運営。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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見た目はチャーシュー、ネギ、メンマ、辛味の節と非常にシンプル!スープの色も薄め、あっさり系に見えますね!
で、スープですが、うん、美味い!節系の旨味が強く、味噌感は控えめで、無化調ということですが、しっかり深みのあるスープです!あっさりですが、薄っぺらい味ではありませんよ^_^
途中から辛味を少しずつ溶かしながら味変していきますが、ニラ系の辛みと違って、節系の旨みが増す辛味です。量の割に辛味は強いです^_^ 最初から辛味を全部溶かさない方がいいと思います!
麺は自家製ということですが、歯ごたえのある中細ストレート麺で美味いっすね!
お店は一周年ということで、以前来た時よりもメニューが増えてますね!店内はキレイですし、店員さんも接客が丁寧でお店としてのレベルが高く、いいお店ですね!