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節だし!
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
まさに節屋!
横手市『節屋かつら』さん!
券売機の前で写真を撮ろうとすると
後からお客さんが来る(-_-)
(あるあるですかね・・・。)
ずっと気になっていた限定メニュー!
・あんかけラーメン ¥800
スープがやや少なめで餡が強いので
ラーメンより、まぜそばや汁なし的な印象に(^_^;)
しかしながら、
無化調の柔らかくも力強く押し寄せる
出汁の凝縮された繊細な旨味はさすがですね!
帰り際に再度券売機のメニュー写真を撮ろうかと思ったら
もう並びが発生していて・・・(・д・)
ごちそうさまでした<(__)>
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
ラーメンが食べたくて・・・横手市 節屋かつらさん!
横手市の新店『節屋かつら』さん!
お店に入ると、ラーメンに使用している素材をショーケースに展示!
ポットに入っただしスープを自由に飲む事ができるコーナーあり!
ガラス張りの製麺室!(作業してる所を見る機会ってあるのか?)
ラーメンとご飯のみという券売機!
色々オドロキです(゜o゜)
ハキハキと礼儀正しいホール担当の店員さんを始め、
厨房にも3名と万全の態勢で営業中!
真新しい店内はカウンターとテーブル席。
「節だしラーメン」 ¥800
食券を渡す際、
大盛りにするか聞かれたのでお願いしました!
透明度のある綺麗なスープは
拘り抜いている節たちの繊細な旨味が
重なり合ってます!
ほんのりと油浮きはあるものの、非常にアッサリ。
無化調の非常に優しい味わいです(^^♪
自家製ストレート麺は
細めながらも中々のコシで美味しいです(^^)
ラーメンの具としては非常に珍しいだし巻き玉子!
しっかりと出汁を感じます。
単品でおつまみとして提供しても良さそう♫
(現在、昼営業のみでお酒の提供も無いですが・・・。)
卓上の「醤油だれ」と「かおり油」!
プラスする事での絶妙な変化はかなり楽しいですね〜(^−^)
食べていないですが、メニューのご飯には
特製のふりかけも付くそうな!
潔さと拘りのお店でした。
今後の新メニューも楽しみです(^-^)
ごちそうさまでした<(__)>
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bakurai
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店名 |
節屋かつら
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横手駅西口より徒歩20分 横手駅から733m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
22席 (カウンター10席、2人テーブル×2、4人テーブル×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月19日 |
備考 |
介護・保育・障害者(第2種社会福祉事業):清川の里が運営。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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横手市『節屋かつら』さんに再訪!
「節地鶏ラーメン」というメニューが気になって行ったのですが、
お休み中でした(ノД`)・゜・。
と、いう事で節だしラーメン ¥800 にしました!
久々に頂いたシンプルながら風味溢れる一杯は
ジャンクさを好む最近の自分を
旨味でグイっと無化調の世界へと引き寄せる(*´ω`)
あれよあれよとスープまで全部飲み干す・・・。
でも、罪悪感少な目(;・∀・)
ごちそうさまでした<(__)>