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0182-42-1360
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備忘録
十文字中華そば御三家の一角。
塩ラーメンよりも、醤油ラーメンが好きだと言う人に
十文字中華そばをオススメするとしたら…私はこの店を
一に挙げると思う。
他の有名店よりもぐうーっと感じられる深いコク。
焼きアゴの深い出汁が旨い。コクがあるのにすっきりと
いうのは、きっとこういう味の事なんだろう。
麺も具も文句無し。
帰りに店主が、ありがとうございましたの言葉と共に、
にこやかに見送ってくれた(^-^)
とある日の連食・其乃参
十文字中華そば2連食後の車内。
私「なんか俺、まだ普通に食えるんだけどさ」
妻「えっ?ラーメン2杯食べて何言ってんの?」
私「せっかくだしさ、三軒目行っとく?」
妻「ばっかじゃないの!?あたし、お腹一杯だよ!」
私「俺だけ頼んで、少しあげるから水でも飲んでてw」
妻「それズルいでしょ!あたしも食べるけど一杯は
食べれないから半分あげる!」
まさかの3連食決定!
さすが私の妻。頼もしいぞ(ノ∀`)
というわけで、先に道の駅や業務スーパーでお買い物を
してから、名代三角そばやさんへ。
昼時から外れていたせいか、お客さんはまばら。
こちらは温かい中華そば専門です。
★中華そば 並 680円(税込)★
マルタマ、丸竹より180円高いですが、麺量と具材も
多いので納得の価格です(^-^)
麺は並盛りとは言いつつも、量的にたっぷりな自家製の
熟成中細縮れ麺、青森県陸奥湾産の焼き干しを使用したと
いうスープは醤油の色味が他二店より濃いもの。
具材はメンマ、麩、輪切りネギ、海苔、ナルト、
そして三枚の脂身のないチャーシュー。
量的にも、見た目の迫力も三店中、随一です(ノ∀`)
そのたっぷりな丼に容赦なく、自分の麺をどんどん避難
させてくる妻( ̄▽ ̄)
ラッキー!大盛りになった(爆)
ズルズル。旨いっ(゚∀゚)
焼き干しからとったスープ、めちゃ私の味覚に合う!
塩分は「塩梅」がちょうど良し!
中細縮れ麺は旨いスープをたくさん纏い、ぷりぷりと
した食感がじつに美味しい!
麩はやっぱり十文字中華そばには必須ですね♪
口福口福(ノ∀`)
チャーシューも肉の味が濃くて良し。
その他の具材もばっちり中華そばに馴染んでます。
3杯目なのに箸は止まらず、ここではスープも
残り数口まで完食。塩梅いがったもの~(ノ∀`)
ごちそうさまでしたっ。
車に戻った私達。どこか他に寄っていくべき店が
あるのでは?と食べログアプリで検索。
この時見つけた店の、とあるものを晩酌に食べ、
それが驚愕の旨さであった事は後日アップします(笑)
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ankake
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店名 |
名代三角そばや 本店(さんかくそばや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0182-42-1360 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR奥羽本線 十文字駅から車で6分くらい。 十文字駅から1,536m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
54席 (カウンター10席、テーブル28席、お座敷16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 30台(大型バスも可) |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1955年 |
備考 |
【2007年8月横手市十文字町字本町6より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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★ 中華そば大盛り TP麩3個 ★
中盛りと大盛りの差は麺量だけではなく、チャーシュー
の枚数が倍近くなったり、その他具材も増量と
かなりお得ですね(ノ∀`)
トッピングの麩は3個セット。
確か50円かそこら。この麩が焼き干しスープを含んで
やたらと旨いので推奨したい。