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h.takayamaさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
居酒屋 今野
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ラーメン |
住所 |
このお店は「大仙市大曲中通町7-19」から移転しています。 |
交通手段 |
JR大曲駅から車で約5分 大曲駅から1,706m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
17席 (カウンター5席、小上がり4人席×3) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前に5台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年10月17日 |
備考 |
中通から移転して2020年10月17日に再オープン。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前は大曲駅から近い場所に有りましたが、少し離れた場所に移った、晩は居酒屋のラーメン屋「今野」さん。鴨出汁が美味しい中華そばが自慢のお店。
移転してからは中々行く機会が無く、偶々休みの日に近くに行ったらお店の前に車が停まっていて開店してるのが分かり、思わず入ってみました(^^♪
メニューも増えてましたが、しばらく行ってなかったので一番人気の「鴨中華醤油」を。九条ネギも有りましたが、今回は定番の味を思い出したく泣く泣く諦めました(-_-;)
水とレンゲはセルフですので、忘れずに! 私はレンゲ忘れて運ばれてきてから気が付き、取りに行きました(笑)
見た目は、昔ながらの中華そば。トッピングも特別なものはありません。敢えて違うところを探すと、チャーシューが出汁にも使われている鴨肉であることでしょうか。
スープはもちろん、鴨出汁。鶏出汁より旨味とコクが強いです。鶏よりも癖が強いのですが、丁寧な仕事のおかげで旨味だけを上手く取り込んでいますね。
麺は今風のストレート細麺の多加水麺。細いのにコシは強く、喉越しも良い。少し濃い目のs-ぷ戸のアイス用もバッチリ。
シンプルでいて、しかもしっかり手の込んでいるハイクオリティのラーメン。創作系のラーメンも美味しいですが、オーソドックスを極めたラーメンも良いものですね(*^^*)