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この口コミは、味頭巾さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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味頭巾口コミ1,735件フォロワー1,233人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス4.5
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス4.5
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

ランチも充実（2020年7月現在）

「横丁盛場キンギョ」に行ってきました。

場所は大曲中心部エリア。
秋田市中心部から下道だと、片道50km程度ってとこでしょうか。
近くには「繁昌軒本店」とかが。呑み屋やラーメン店充実の地域。
主要道路沿い。
Pは道路挟んで向かい側に確保されてるのは確認しました。簡易看板出てます。

充実したランチメニューから
「濃口黒中華そば」780円

スープ
・・・確かにかなり黒いです。温度熱くてGOOD.
肉ガラベースでしょう。表層油は植物性でしょうか。
過不足ないコクに、適度な甘み。塩カドのとれた濃口醤油が出汁感よりもやや前面に出たテイスト。
それがデフォルト投入のブラックペッパーと協働してます。
秋田にはそんなに似た味の中華そばは見られないかと。

麺
・・・ちょい太角断面。
表面比較的平滑。プリ感とモサ感がMIXされたような、あまり遭遇しない食感。
終盤は柔くなって、駅の立ち食いそばみたいな食感に変化。

チャーシュー
・・・ローストポーク的仕上がり。しっとりやわらか美味しいです。

メンマ
・・・極太。繊維に直角に噛んでもOKなやわらか仕上げ。その中に適度な繊維感。
甘み結構強く、軽微な酸味ある調味。

他ネギ、さらし玉ねぎみじん。

辛い台湾まぜそばや、冷やし担々も気になるところですね。

3

濃口黒中華そば　780円

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3

濃口黒中華そば　麺アップ

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濃口黒中華そば　スープアップ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	横丁盛場キンギョ
ジャンル	居酒屋
予約・お問い合わせ	090-2323-0784
予約可否	予約可
住所	秋田県大仙市大曲丸の内6-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大曲駅より徒歩5分大曲駅から447m
営業時間	■営業時間［月～木］ 11:30～14:00(L.O.13:30) 17:30～23:00 ［土］ 17:30～24:00 ■ 定休日日曜日(祝日の場合営業)
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	30席
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有近隣にコインパーキングあり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.facebook.com/398468973895428/ https://www.instagram.com/yokocho_sakariba_kingyo
オープン日	2018年5月6日
お店のPR	気軽に入れるこだわりの大衆酒場！花火の街、秋田県大仙市大曲にある大衆居酒屋。国産牛すじを長時間煮込んだ旨辛煮込みや手作り餃子、毎日日替わりの鮮魚や食材をオススメとして！大衆らしからぬこだわりの日本酒は全国より入荷。もちろん地酒もあり。小粋な料理とお酒を手軽にどうぞ！ ...
初投稿者	リーだ（695）
最近の編集者	平成男児（394） ... 店舗情報（'24/05/19 09:24）大腹智衛（33） ... 店舗情報（'20/09/07 14:31）編集履歴を詳しく見る