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立花立夏口コミ2,633件フォロワー910人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

小豆の味、唐土(*´∇`)ﾉ

角館を後にする折り、駅前にある唐土庵に寄ってきました。

角館の唐土庵といえば、新幹線にも広告が貼ってあるので存在自体は知っていたものの、銘菓である「生もろこし」には余り食指が動かず、今まで未訪問でした。しかし、今回、地元の方から唐土庵では生もろこし意外に和菓子もあると聞き、訪問する気になりましたｗ

お店は角館駅から歩いて３０秒ほどのところ。店に入ると、早速、お茶と試食を奨められます。

生もろこしは、見た目、落雁のような干菓子ですが、食べて見ると意外にしっとりしていてびっくり。落雁が好きではないので避けていたのですが、見た目と違ってこんなにしっとりしているとは思いませんでした。小豆を原料にしているだけあって、味は小豆の味がストレートに伝わってくるので甘党ならば嫌いなはずがありませんｗ

生もろこしも買おうか迷いましたが、和菓子も美味しそうなものがいくつかあったので、今回は和菓子のみにしました。
購入したのは以下。

お米・枝豆もろこしと（６個入り）（720円）
真澄紀行・つゆくさ（梅）（６個入り）（690円）

「お米・枝豆もろこしと」は何か中途半端だけどこれが饅頭の名前。中にはずんだのような枝豆をすりつぶした餡と、もろこし餡が入っています。元々、もろこしは小豆が原材料なので、普通にあんこ入りの饅頭のような味ですが、もろこしは小豆を凝縮させたように小豆の味が濃いので、普通の饅頭よりも小豆を強く感じます。あんこ好きにはたまりませんｗ

つゆくさは夏のみ販売される水菓子。地元で採れた梅としそを熟成させた液を使用して寒天状に固めたものの中にもろこしを内包したものです。こちらは梅の風味がほのかにして、もろこしの小豆の味を和らげてくれるので食べやすいと思います。ぷるるんとした食感が良いですｗ

真澄紀行という冠は何かと思えば包みに説明がありました。管江真澄という江戸時代の紀行家のことのようで、秋田の仙北の地で晩年を過ごしたことから名を取ったそうです。かなりマイナーな人物ですね(^ー^;A　お菓子とは余り関係なさそうですけどｗ

郷土の銘菓というと余り美味しいものではないイメージですが、こちらのもろこしは小豆好きにはたまらない味ですｗ

11

つゆくさ

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9

お米、枝豆、もろこしと

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8

唐土庵

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	唐土庵角館駅前店
ジャンル	和菓子
予約・お問い合わせ	0187-54-1158
予約可否	予約可
住所	秋田県仙北市角館町上菅沢402-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	角館駅から105m
営業時間	08:30 - 18:30 ■ 営業時間 [夏期] 8:30～18:30 [冬期] 9:00～18:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

席・設備

個室	無
貸切	不可
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://www.morokosian.jp/
初投稿者	yachii-（88）
最近の編集者	jing666（902） ... 店舗情報（'23/11/04 12:00） sugarlesscolor（0） ... 店舗情報（'23/04/12 23:18）編集履歴を詳しく見る