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冷やし中華＠いずみ屋
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冷やし中華
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只野乙山
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店舗基本情報
| 店名 |
食い処いずみ屋
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、ラーメン |
| お問い合わせ |
0185-85-2139 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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八竜（三種町）にポポロというショッピングセンターがあって、わりと利用している。今では寂れてしまっているけれど、その寂れ具合がまたなんとも言えない味わいになっている。男鹿にはないテラタという地元スーパー市場がおそらく母体で、それに加えてパン屋とか酒屋、お食事処がある。今回はそのお食事処〈いずみ屋〉で冷やし中華を食べてみた。
その店は泉製麺所の直営店ということらしいけど、詳しいことは不明。同製麺所がどれくらいの規模で、どこに卸しているのかも不明だが、そんなことはどうでもいいような気がする。開店間もない11時過ぎに入店してみると、店員さん1人で回しているワンオペ状態。明るく元気な方で、注文を取りながら調理するという忙しさだけど冷やし中華をお願いした。
✳︎番のお客様、と声がかかったので冷やし中華を取りに行く。あ、ここはセルフサービスの店で、食べ終わったら食器を返却口に戻しに行かないといけない。いつものことだけど、セルフの店で水とか飲むことは、ない。それに意味はなくて、ただ面倒くさいだけ。秋田ではセルフの店が多いんです。レンゲもセルフだったりして、レンゲだけ後で取りに行くってこともあったりする。
てなわけで料理ができたようですよ。これ以上ないほどのド定番具材、錦糸卵、ハム、キュウリ、ときてトップにミニトマト。その下にはワカメ（乾燥）で、胡麻もふってある。添えられた紅生姜、和辛子の量も絶妙。お皿の清涼さといい、つけダレの透明感といい、申し分ない感じがする。食べてみると、いろんな部分がとんがってない優しいお味で、とても気に入った。
ガラスの器に盛られているのがいいですね。清涼感があって「これぞ夏」みたいな雰囲気を盛り上げてくれる。醤油味の冷やし中華はあっさりしすぎていてパンチがない、という意見もあると思うけど、個人的にはそれが好き。でも冷やし坦々麺のようなのがあれば、おいしいかもしれない。変わりラーメンはあまり食べないけど、ちゃんぽんと坦々麺は別なんですよ。
【付記】
ポポロの寂れ具合がなんとも好きなんですね。だけど近隣にツルハやニコットもあるしとても便利なことがわかります。東東/とんとんもありますし。