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kawauso3 口コミ86件フォロワー42人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2013/02訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

￥2,000～￥2,9991人

The 紫

深夜1時まで灯る紫の看板は、一見してスナックのようである。

怪しげな外観から、高い店ではないか気になって二の足を踏む方がいるらしいが大丈夫だ。
居酒屋sakon。35年の歴史を誇る、安くてボリュームのある優良居酒屋である。

sakonの名前は知らなくとも、紫の看板、で通じるほどこの看板は浸透している。
吹雪の日でも、秋口のモヤがかかる日でも、看板が遠くから見えるようにと、この紫を選んだらしい。

閉店は一応1時だが、お客さんがいる限りエンドレスなので、看板が点いている限り入店して欲しいとのことだ。

マスターは照ちゃん食堂のマスターと同期で、どちらも1人で切り盛りしている。ただし性格は異なり、ここのマスターは話好きだ。

カウンターには美しい木製のネタケースがあった。
以前は新鮮な魚がぎっしりと入っていたらしいが、今日はトマトだけだった。

若者の酒離れと、魚離れで、もう魚を仕入れていないとか。寂しいかぎりではあるが、これも時代の流れなのだろうか。

気を取り直して、オーダーすることにする。とその前に美味しそうな鳥の唐揚げが運ばれてきた。お通しだ。
お通しは、なんとその人を見てから、何にするか考えるとのこと。
私は「肉」と一目で決めたらしい。
私がルフィに見えたのか、ハート様に見えたのか定かではないが、そう、ちょうど私は唐揚げが食べたかったのだ。

お通しもだが、1品1品の量がとても多い。客の懐事情を考えて、たくさん注文しなくても楽しめるようにとの配慮だ。
鳥にんにく炒めに至っては、厚さ3センチくらいの鳥むね肉がゴロゴロ入っていた。
厚くても火の通し加減が絶妙で、とても柔らかく美味しかった。味付けもいい。

スルメは食べきれなくて持ち帰りにしてもらった。
サービスでマヨネーズを多めに入れてもらった。
外はまだしんしんと雪が降っていた。

5

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5

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5

お通し

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6

サラダ+フランク

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5

するめ

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5

鳥にんにく炒め

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脱帽です。

5.0

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	SAKON（サコン）
ジャンル	居酒屋
予約・お問い合わせ	0186-62-4961
予約可否	予約可
住所	秋田県北秋田市松葉町12-24 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鷹ノ巣駅から212m
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可