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店名 |
桜木屋(さくらぎや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0186-42-0556 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 扇田駅から1,651m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店頭に灰皿設置あり |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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秋田のお店で10年程前にいただいたのが広東麺。
お店の売り文句は「東の横綱」。
その時はあんまりピンときませんでしたが、コチラ大館の本店はどうでしょう。
本日は、西の横綱ニラそばをいただきます。
着席して5分で着丼。
ニラ、豚肉、少々のもやし、そして生卵がどんぶりを彩ります。
スープ。
ほんのりピリ辛程度で、誰でも美味しくいただける辛さ。
サラッとしたした仕上がりで、この手のスープにありがちな、しつこさが無い。
コレは良いスープだ!
麺。
短めの仕上がりで、味世さんを思い出させます。
よりは細いですけど。
黄色いシコ系。
具材。
豚肉は結構たっぷり目です。ニラも少ないことは無くて、麺と一緒に頬張ればシャキッと美味しくいただけます。
卵は食べ進めてから黄身を崩しました。
全体的には万人ウケする食べやすいお味で、コレが人気の秘密でしょうかね。
なんと無くですが、やっぱり広東麺頼む方のほうが多いようではあります。
が、ワタシ的には西の横綱が印象的でした。
スープの感じから、塩ラーメンにも挑戦したいですね。