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大館市 × 鳥料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、にゃんちゃん♡0215さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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にゃんちゃん♡0215 口コミ1,438件フォロワー1,267人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

無限列車。

鶏飯で有名な秋田県大館市。その中でも一際人気を博すのが大館駅前にあります"花善"。
私事ですがここからチャリで行けちゃう高校に通っていたので、昔と建物がガラリと変わって驚き。
多分新しく建て直したか大幅な改装を施したと思われます。
昔は贅沢にも比内地鶏はスーパーに行けばいくらでも手に入るという普段の生活に溶け込んだものだったので、お店で食べるという習慣がありませんでした。尤も、若かりし10代は鶏飯にさほど興味がなかったのだけど。

店内はお座敷もありますがそちらは多分予約専用。窓に向かって座る形のカウンター席があり、おひとり様も気兼ねなく利用できます。
メニューは名物鶏飯の他ラーメンやカレー、鍋焼きうどんや鴨蕎麦、きりたんぽなど様々。
今回のお連れはおばあちゃんだったのですが、醤油ラーメンと鶏飯のセットにしたいと言うので私は鍋焼きうどんで。どうせ2人とも完食できるか出来ないかの瀬戸際なので、鶏飯は2人でシェアすることにしました。

出てきた醤油ラーメンはセットとは思えないボリュームで麺もたっぷり。スープはほんのりニンニクが効いていて、柔らかなパンチがあります。思っていた数倍美味しく何度も啜ってしまいました。
新鮮なネギもたっぷりいるので香りもよくめちゃめちゃ美味しい。麺は至って普通の中華麺ですが、かえってこれでいいと思う。いい意味で期待外れのラーメンでした。

名物鶏飯。激うまで汗。なぜ18年も秋田にいて行かなかったのか謎すぎて汗。
どうやったらこんなに鶏の旨味を引き出せるのか分かりませんがお肉の余計な脂はなく、しっとりと甘辛く味付けされていて自動的に食欲マシマシになります。で、お肉以上に美味しいのがこのお米。
おそらく新米で炊いていることもあり(お米を半世紀以上作っているおばあちゃんが新米だと断言)ツヤもあり、鶏の旨味や調味料の含み方が素晴らしいですね。
当店は元はと言うとお弁当が売りですが、お弁当で食べるより店内で食べる方が美味しいと思います。

ラーメンと鶏飯の感動に比べて私の鍋焼きうどんは
あともう少しと言ったところ。
個人的見解ですが、鍋焼きうどんに使う鶏は若鶏より親鳥のがコクが出て美味しいと思う。
うどん自体にかなり香りがあったことは褒めるべきポイントです。
後半に差し掛かるとうどんに汁が入り込み、鶏から出る旨みエキスがアップして味にまとまりが出てきました。

お弁当も食べてみたいけど、どう考えてもラーメンとのセットがお得で満足度も高いので、時間がある方は寄ってみると良いと思います。
予約なしでも余程のことがない限り平気なのでご心配なく。
全然関係ないですがこのお弁当、鬼滅の刃の無限列車に出てきそう。違うか。

ご馳走様でした。

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にゃんちゃん♡0215

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	花善
ジャンル	鳥料理、郷土料理、弁当
予約・お問い合わせ	0186-43-0870
予約可否	予約可
住所	秋田県大館市御成町1-10-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR奥羽本線・花輪線大館駅徒歩1分大館駅から138m
営業時間	06:30 - 18:30 ■ 営業時間お食事処　　10:00～14:30(L.O.) お弁当販売　6:30～18:30（売り切れ終了） ■定休日無休
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	46席
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有第一駐車場14台第二駐車場15台
空間・設備	バリアフリー

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ドレスコード	なし
ホームページ	http://hanazen.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/hanazen1115/ https://twitter.com/hanazen1115 https://www.instagram.com/hanazen1899/
オープン日	1899年11月15日
備考	彩華鶏めし弁当・スペシャル鶏めし弁当は前々日17時までの予約。鶏めし玉手箱は前日13時までの予約。 http://hanazen.co.jp/about/
お店のPR	名物駅弁『鶏めし弁当』も、出来たて『鶏めし御膳』も、食せる花善本店です!! 秋田県大館市の地域企業として、名物駅弁の『鶏めし弁当』（900円税込）ほか鶏めしの駅弁が全7種類ラインナップしております。また、店内食として『鶏めし御膳』（990円税込）は出来たての鶏めしを食することができるほか、鶏と大館をキーワードとしてお食事がございます。金額は500円～1,320円とリーズナブルな価格帯をご準備いたしております。 ...
初投稿者	©Loro（5662）