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秋田比内や 大館本店
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比内地鶏親子丼980円
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３回目の訪問。朝、東京を出て盛岡経由で大館入り。大館、メチャ寒い。仕事で参りましたが、今回のメンツにこちらの「親子丼」未体験者がおり、ランチ場即決定。いつもの隣の駐車場に車を停めて入店。並びはしませんでしたが、店内は結構な人の入り。未体験者は当然「親子丼」、私はお蕎麦を注文。しばらくして到着。同僚は、トロトロ卵に包まれた炭火焼の比内地鶏に舌鼓を打つ。私は、比内地鶏の出汁の効いた麺汁とお蕎麦を堪能。ごちそうさまでした。
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Robert De Niro
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
秋田比内や 大館本店（ひないや）
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、焼き鳥、親子丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
0186-49-7766 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR花輪線東大館駅から徒歩10分 東大館駅から636m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、Diners、AMEX、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
80席 （ホール３０席 ２階５０席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 昼全席禁煙 夜全席喫煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 お隣太平楽の駐車場をお使いください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| お店のPR |
比内地鶏で日本一を目指す比内地鶏専門店【秋田比内や】です
比内地鶏の串焼きで一躍有名になり、親子丼も行列の出来る店となり、日本全国の姉妹店（50余店舗）の核としての大館本店です。店内は季節毎に生花が飾られ春は桜の一本飾りが圧巻です。料理の食材は秋田の本物尽しで遠来の朋にはこの上無いおもてなしの場となります。白炭備長炭で焼かれた串やタンポの炭の香と共に、比内地鶏の本物を堪能頂き、最高の語らいの場としてお過し頂けます。 |
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本日は、秋田県大館市で打ち合わせ。
新幹線で盛岡まで行き、そこからレンタカーを飛ばして130km。
12:00に大館市内に入り、同行の営業係長が初めての大館の為、それではと顧客へ訪問前にコチラでランチ。
比内地鶏の専門店。
暖簾をくぐり店内へ、混んでるかと思いきや先客は3名のみ。
ラッキー (^з^)v
そのままカウンター席へ通され、2人揃って看板メニューの「比内地鶏親子丼」をお願いします。
いつも秋田弁で気さくに話しかけてくれる名物女将は、本日は焼き場でお仕事。
なんか、カッコい*\(^o^)/*
暫くして配膳。
丼の蓋を開けると現れます黄金色のトロトロのが✨✨✨
これに味噌汁と香の物が付きます。
香の物は、秋田名物の「いぶりがっこ」と「チョロギの漬物」。
親子丼は、トロトロなのでスプーンで頂きます。
炭火で焼かれた比内地鶏の炭と鶏の焼いた匂いが調和してとても香ばしい。
そして、この肉肉しい歯応え。
溶かれた玉子は濃厚で地鶏のダシがとても良く効いている。
あ〜〜美味し(*´꒳`*)
香の物と味噌汁をあいだ間に挟みますが、ご飯が進んでしまい即完食。
結構ボリュームあったのにな。
最後にコーヒーが付いてご馳走様でした。
今度は、きりたんぽ鍋食べたいな٩( 'ω' )و