Name: ねじまき屋
Address: 広面字土手下41-3, 秋田市, 秋田県, 0100041, JP
Telephone: 018-853-9636
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.32

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秋田市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、とくさん(通称)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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とくさん(通称)Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,034件フォロワー972人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

EVIL 悪

昨日は徹夜で山形市往復。
11:00に友人のラインに気づくまで気絶していたくらいの状態で寝てました。

徹夜で山形往復は止めましょう！

どうも！いくつになっても行動が変な僕です。(笑)

変わった事やるのが楽しいというか、生きていると実感するというか…。
いい加減、危険なのでやめようと思います。

さて、そんな気絶から目覚めたラインには勝負のお誘い。そそくさと出かけました。

友人の都合から17:00前には終了。
かなり中途半端な時間。

晩御飯には早いが家に帰るのも早い…。

悩んだ末、行った事の無いお店を開拓してから帰る事にしました。

17:00で空いている手形～広面地区のお店をチョイスすると、うーん、営業時間前が多い中

『ねじまき屋』さん

を発見

到着するもまだ暖簾は出てません。
コロナだと営業時間があまり信用無いので休みかな？と帰ろかなと切り返して来たら暖簾がかかっていた。

夜、居酒屋なんでラーメン食べれるか聞いたら、大丈夫との事。ただし、ご飯系がランチのみのようです。

メニューをみてるとたくさん種類はありますが、

とりあえず

『貴』(たかし)にもかなり引かれましたが、

『い～びる』にしました。

念のため、良いビールではありません。

『悪』の方です。(笑)

さらに言うと『貴』(たかし)は別に友人の名前でも無いですし、特にそっちのケはありません。(笑)

そうですね、分かりやすくいうと、『い～びる』は野菜醤油ラーメンです。

なんだろ、ちょっとネーミングがファンキーというか、パンクっぽい…。(笑)

奥方らしき方から、５分程で着丼。

ますはスープ…。

ドス黒い醤油スープ。
生姜がきいてる美味しい醤油。
ネーミングは腹黒い悪い奴から来てるんでしょうか？

いつも名前ばかり気にしてる僕は今でも心の中で引きずっています。(笑)

野菜醤油ラーメンなんで、野菜からスープにうまみが出てますしこれは素直にうまい！です。

麺はやや太め(自分で選択できます)にしました。
ボリュームに対して食べ終わりまで伸びないですし、よくスープと絡み美味しい。

野菜はキャベツ、ニンジン、もやし、キクラゲ等がたっぷり。個人的には少し豚肉入れて炒めてあるともっと好みだが、満足できる量。

総評として
スープと麺はよくあっていてうまい！
生姜が好きなのでますます好み。
ボリュームも満足！

少し不満点としては
野菜がやや固めで量が多いため、もう少し炒めて柔らかいと食べやすかったかな？という程度。

これは自分の好みの問題なので十分美味しいと思います。

いやー、い～びるの理由を後で聞いてみたい！

ご馳走さま～！(笑)

6

い～びる

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5

いわゆる野菜醤油ラーメンです。(笑)

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5

麺はやや太め

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3

790円は安い！

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3

メニューぎっしり、こだわり感じる内容です。特にネーミング。(笑)

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2

麺は選べます！

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2

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3

座敷

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2

色紙

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3

看板がすでにファンキーな感じ

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2

のれんの向こうは不思議な店でした。(笑)

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とくさん(通称)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ねじまき屋
ジャンル	ラーメン、お好み焼き、居酒屋
予約・お問い合わせ	018-853-9636
予約可否	予約可
住所	秋田県秋田市広面字土手下41-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	秋田駅から車で５分秋田駅から1,717m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 14:00 17:00 - 23:00 日 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00 ■ 営業時間麺・スープなくなり次第営業終了する場合がございます ■ 定休日不定休
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	らーめん店なのでサービス料・席代（チャージ代）なし！

席・設備

席数	34席（カウンター６席、テーブル28席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙喫煙スペースあります 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有前5台、道路向かい6台　計11台
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可離乳食ご自由にお持ちください。お子様用の食器お貸しします。
オープン日	2019年4月25日
備考	お好み焼き、焼きそばのテイクアウトは時間が掛かるため予め電話でご予約ください。
お店のPR	気兼ねなく”本物”が味わえる健康志向の自然派麺処。夜は地酒とワインが味わえる鉄板バルに変身秋田の良いものを”県外”に、そして秋田にない良いものを”県内”に。昼は秋田ちゃんぽんをはじめとし、当店オリジナルの創作らーめんを提供する自然派麺処ねじまき屋。無添加スープにあわせる為”無かん水”のミシュラン麺を使用し、1杯ずつ調合・調味したあなたの為のらーめんを料理します。夜は全国の日本酒と国産ワインを気軽に楽しめる角打ち鉄板バルネジマキヤとして、様々なお酒と共にオリジナルの創作料理が一押しです...。
初投稿者	take31（435）