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らーめん秋田ひない軒醤油らーめん 750円皆様あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いします。さて、だいたい1/2にラーメン活動を開始しますが、だいたいは秋田市です。でも俺のよく行く店がほぼ1/4スタートなんで、色々調べた結果朝ラー時間とも言える10時開店のこのお店に来ました。 20分前着の4番手でした。開店時間にはもう20人以上は並んでました。凄いですね❗... お店の口コミを見る

らーめん秋田 ひない軒 (土崎/ラーメン)

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公式

らーめん秋田ひない軒

3.49
口コミ 165 人
保存 2413 人

最寄り駅：

土崎駅

土崎駅×ラーメン

[ 秋田 ]

秋田×ラーメン

ジャンル：

ラーメン

予算：: -
～￥999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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口コミ165
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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	らーめん秋田ひない軒
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	018-893-3635
予約可否	予約不可
住所	秋田県秋田市将軍野南4-5-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	秋田駅より秋田中央道路/県道62号線と県道56号線経由車で12 - 16 分（5.9 km）土崎駅から1,962m
営業時間	10:00 - 15:00
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	18席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 14台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2016年12月19日
お店のPR	こういうラーメン店を作りたかった！創業者の思いを形にしたお店です旨みスープを求め45年。単独でも旨みを感じる昆布のグルタミン酸とかつを節のイノシン酸の日本料理の2大要素。合わせると相乗効果で単独の場合と比べて旨みの強さが3～7倍にも。グルタミン酸としいたけのグアニル酸も同様の効果があるとされ、この組み合わせをラーメンのスープに応用。系列の焼肉店で培ったノウハウを活かし牛すじのスープやキャベツの芯などを使い焼肉店ならではの素材で深くコクのある旨みスープが自慢...です
初投稿者	take31（433）