女性客もいる : 麺屋 満開

・２０２３年８月　訪問

パチンコ屋：MQリゾート 広面店に併設。
駐車場あり。
パチ屋の外に灰皿を置いてるだけの喫煙所がある。
その近くに満開の出入口があるので、大迷惑。

土日祝は通し営業なので、ランチ難民になった時に助かります。
連日３５℃で、今年の夏は異常な暑さ！
冷やし麺あるかな？と思って行ってみました。
結果→なかった。

券売機で発券。
水はセルフ。

・生姜塩：８２０円（税込）
小刻みにどんどん値上げしてますね。
具は、ネギ・チャーシューが２種類。
細切りメンマが特徴的です。

いつも１５時~１６時など妙な時間帯に行くので、いつも客が自分だけ。
店員１名：客１名で、本当に気まずい！
店内にテレビが点いているのが、せめてもの救い。

しかし今回は救世主現る！
自分が半分くらい食べたところで、２０歳代前半と思しき量産型女子２人組が入店。
こんな娘（コ）もパチンコやるんだーと思いきや。
「指が痛い」と話していたので、向いのロックンボウル（ボウリング）から流れてきたみたい。

・２０２３年８月　訪問

パチンコ屋：MQリゾート 広面店に併設。
駐車場も完備。

日曜日の１６時頃に行きました。
いつもどおり店内に客は誰もおらず、店主と１対１です。

店内にテレビが点いているのがせめてもの救い。
日本テレビ系「２４時間テレビ」を放送中。

券売機で発券。
水はセルフ。

コロナが５類になり（２０２３年５月８日以降）久々に行きました。
小上がり席の配置が元に戻っていました。
コロナ前は、対面で座れました。１卓に向い合い２人×２人。
座布団がそのように配置されています。
コロナの最中はテーブルが壁側に接置されていて、壁に向かい横並びで２人。（１卓）
それが元の対面で１卓：向い合い２人×２人に戻ってました。
コロナで失われたこの３年間は一体何だったんだろう？

特に期間限定メニューなどは、見当たらず。

・味玉のせ生姜醤油：９３０円（税込）
具は、細切りメンマ・小口ネギ・チャーシュー（２種類）など。
+味玉：１３０円です。
透き通るスープが少し油っぽい。
卓上にある酢で調整して、おいしくいただきました。

後で気づいたのですが生姜醤油：８００円で、味玉のせ生姜醤油：９３０円。
味玉1個で１３０円～！
高っ！
押しボタン押す時に気づけよって感じですが。。。。

２０２３年７月１５日に秋田県内は豪雨災害があり、ＪＲ秋田駅東口側（東通・広面方面）はほぼ浸水したようです。こちらのお店も浸水したはず。

・２０２３年１月　訪問

パチンコ屋：MQリゾート 広面店に併設。
駐車場も完備。

土日祝は通し営業なので、ランチ難民になった時に助かります。
しかし妙な時間帯（１５時~１６時頃）に行くと、高確率で客が自分１人だけになります。
気まづい。
店内にTVが置いてあり、放送中なのがせめてもの救い。

券売機。
水はセルフ。
いつもの席に座ります。
店内にトイレがあるので、併設しているパチンコ屋に行かなくて済みます。

個人的には、生姜塩がお気にいりです。
オイリーなので、好みが分かれるところですが。
合う人・合わない人がいるでしょう。

・生姜塩：８００円（税込）
チャーシューは２種類。
細切りメンマが特徴的です。

個人的な推し麺です。

・２０２３年１月　訪問

お店の暖簾が、高い位置に設置・暖簾自体が短く・色はベージュなため
営業しているのか営業していないのか遠目だと分かりづらいです。（画像参照）

月曜日で祝日の１５時頃に行きました。
店内に店主１名。
客はいない。

券売機。
水はセルフ。

２０２３年１月４日~３１日まで限定販売している、白菜あんかけラーメン：８８０円を食べようと行きました。
しかし券売機の押しボタンに「×」表示。
材料切れなのか？分かりませんが、注文不可でした。
担々麺も「×」表示。
仕方がないので、いつもの生姜塩を注文。

・味玉のせ 生姜塩：９１０円（税込）
具は、細切りメンマ・小口ネギ・チャーシュー（２種類）など。
安定の味。
ちとオイリーですが、お酢で調節。

店内にあるテレビは、高校サッカー決勝を放送。
岡山学芸館が優勝してました。
店主と自分の１対１で非常に気まずい中、テレビが点いていて良かったです。

土日祝は通し営業です。

店のtwitterを見ると、自分が店を退店した約３０分後に「材料切れの為、営業終了とさせて頂きます。」と早じまいした模様。

・２０２２年３月　訪問

日曜日の１５：３０に行きました。
土日祝は、通し営業！
変な時間でも食事にありつけて助かります。

消毒液の噴霧と同時に手の平で体温測定できる機械でした。
券売機で発券。（現金のみ対応）

店主：男性+ホール：男性の２名で運営。

店内に客なし。
テレビは「大相撲春場所２０２２」を放送。
いつもの席に座ります。

・生姜塩：７７０円（税込）
具は、細切りメンマ・小口ネギ・チャーシュー（２種類）など。
透き通ったスープが綺麗。
卓上にあるガーリック・お酢で調整して、おいしくいただきました。

後客ポツポツあり。

２０２２年４月１日から麺類１０円値上げ。

満開の近くにある一平（秋田市東通3-1-8）が、空っぽになってました。
２０２１年１２月２０日頃には券売機・椅子などを撤去してたみたい。

・２０２１年９月　訪問

パチンコ屋併設なので、客層は中年男性が中心です。

こちらのお店と自分の相性がいいのか？
不思議と、いつも同じ席に座ることになるのです。
混んでいても、その席だけ空いているとか。

・味噌：７７０円（税込）
具は、小口ネギ・玉ねぎのみじん切り・肉味噌・チャーシュー（２種類）など。
玉ねぎが辛くなくて、良かった。


以前（２０１７年２月）にも味噌を食べたことがあるのですが、その時とビジュアル・味が変わってました。
前はコーンが入ってました。（前の画像も貼っておきます）
細麺なのは、同じ。
ブラッシュアップされたようです。

同じメニューでも数年後には内容が変化していることがあるので、チェック忘れるべからずですね。

・２０２１年７月　訪問

連日、酷暑！
特に屋外勤務の方々、熱中症にお気をつけ下さいませ。

平日の１３：３０頃に行きました。
店内にお客はおらず、店主だけ。
襟足金髪くん（スタッフ）もおらず。
フジテレビ「バイキング」が放送中で、坂上忍の声だけが店内に響いていました。

券売機に「冷やし」があったので、迷わずポチ。
券売機のメニュー名が手書きなせいか？読みづらいし、分かりにくい。

・冷しラーメン：８００円（税込）
チャーシュー２種類・細切りメンマ・小口ネギなど。
メンマが細切りで食べやすい。
氷が４個入ってました。

画像だと、生姜醤油と同じ印象ですね。
冷やしかどうかは、画像を見ただけでは判断つかず。

後客で１人ずつ（男・女・男）３人来てました。
テレビがいつの間にか「バイキング」から「ヒルナンデス！」に替えられてました。

・２０１９年５月　訪問

暑くなってきたので冷やし系があるかな？と行ってみました。
冷やし系はありませんでした。

・担々麺：７８０円（税込）
冷ではなく温です。
着丼時、表面がカプチーノのように泡立ってました。
そのおかげなのか、口当たりがクリーミーかつマイルドでした。
具は、ひき肉・小口ネギ・カシューナッツなど。
麺は中細ストレート麺。
ナッツの食感が斬新でした。

一風変わった泡泡な担々麺が斬新でした。

・２０１９年５月　訪問

前に生姜塩を食べて旨かったので、今回は生姜醤油にしてみました。

・生姜醤油：７３０円+麺大盛：１００円（各税込）
具は、細切りメンマ・チャーシュー（２種類各１枚１ずつ）・小口ネギ。
いたってシンプル。
このお店のメンマは細切りメンマになっていて、食べやすいと思う。

生姜塩と生姜醤油なら、生姜塩の方がおすすめ。（個人的意見）

火曜日は定休日なので注意が必要です。
ある時、火曜日に行ったら閉まってました。
パチンコ店併設なので年中無休なのかと勝手に思ってました。

・２０１９年４月　訪問

パチンコ店：MQリゾート 広面店併設。
駐車場はパチンコ屋と共用です。

日曜日の１３：３０頃に行きました。

券売機前でどれにしようか迷う。
前から、こんなにメニュー豊富だったかな。

水はセルフ。
客は、おじさんだらけ。

・生姜塩：７３０円（税込）
具は、細切りメンマ・小口ネギ・チャーシュー（２種類）など。
透明な透き通るスープが綺麗☆
少々オイリーかも。
卓上にある酢で調整して、おいしくいただきました。

・２０１９年４月　訪問

・味玉煮干中華：８２０円+麺大盛：１００円（各税込）
具は、玉ねぎみじん切り・海苔（１枚）・小口ネギ・チャーシュー（2種類）など。
味玉が入っている食券（味玉煮干中華）を指定して購入したので、味玉が乗っています。


燐接するパチンコ店のカード（MQ会員カード）提示で、平日昼は大盛無料。
学生さん大盛無料。

・２０１８年７月　再訪

パチンコ屋「MQリゾート 広面店」に併設。
土曜日１３時過ぎに行きました。

気温が３０℃を超えたので、冷し系の気分。
２０１８年６月１８日より「冷やし たぬき中華」と「冷やし きつね中華」の販売を開始しました。

入店して左側に券売機あり。
この時は「きつね」の押しボタンには×印。
消去法で「たぬき」にしました。

厨房：店主+ホール：バイトくん（１名）で運営。
客層は中年男性&若い男性のみ。
女性客・家族連れはいませんでした。

後客でリュックを背負っていた方が、荷物をおろしたら、背中にリュック型の汗型がついてました。
こうなるのか～！

水はセルフ。
時間つぶしに「あきたタウン情報」などの雑誌も置いてあります。
店内にテレビもついてます。

・冷やし たぬき中華：７５０円(税込）
具は、細切りメンマ・小口ネギ・玉ねぎみじん切り・揚げ玉・海苔1枚・チャーシュー２枚。

ステンレス容器で提供。
スープをひとくち。
・・・・ぬるい。
水道水みたいな、ぬるさ。
そのせいか？ぼんやりとした味。

・味玉辛冷やしたぬき中華：９００円+麺大盛：１００円
具は、細切りメンマ・小口ネギ・玉ねぎみじん切り・辛揚げ玉・海苔1枚・チャーシュー２枚。
こちらは味玉入り食券を購入したので、味玉入りです。

こちらもぬるいのですが、辛さがあるので通常の「冷やしたぬき中華」よりは、はっきりとした味です。
玉ねぎみじん切りがシャキシャキしていて、良いアクセントとなっていました。


去年（２０１７年夏）も満開で冷やし系を食べたのですが。
その時はスープに氷が入っていたので、味よりも「冷たい」が全面に出ており、味がよく分かりませんでした。

キンキンに冷やすと味が分からないし。（２０１７年夏）
ぬるければ、ぼんやりとした味になるし。（２０１８年夏）

うーん。
冷やし系は難しいな。
単純に麺&スープを冷やせばよいというものではないので。
冷やしは奥が深いな。

ちなみに自分（自宅）で作って「旨い」と思った冷やしはコレ。
麺：ゆで中華（茹でた後冷水でしめる）
汁：豆乳+たらこ（冷蔵品を使用）
具：大葉・ネギ

豆乳を使うとパイタンスープもどきになって、いいですよ。
豆乳+麺つゆ（+具：ひき肉）も合います。

まぁ～店内は冷房が効いているので、熱々ラーメンを食べても支障はないのですが。
やはり「冷やし中華」など、その季節にしか味わえない品を求めてしまうのです。

・２０１７年７月　再訪

最高気温が３２℃を記録したこの日は、うだるような暑さ。
熱々のラーメンを食べる気分にはならず。

２０１７年７月１日～１４日まで数量限定販売メニュー「冷やし担々麺」がありました。
スープ&器をキンキンに冷やしているとか。
着丼してステンレス製の器を見て「キンキンに冷やした器」というのにも納得。

・冷やし担々麺：７８０円（税込）
具は、ネギ・ひき肉・カシューナッツなど。
カシューナッツの食感が面白い！
ちょい辛ですが、クリーミーな担々麺。
冷たさが全面に出すぎて？味がよく分からなかった。

スープに氷が２個入っていました。
個人的にスープに氷を入れるのは・・・・・・うーん。なんだかなぁ～と感じる。
汁が薄まるというか邪道かな。

夏に熱々のラーメンスープを食すのは厳しい。
汗がとまらなくなる。
冷やし系でいいメニューないかなと探し中です。（氷が入ってない品）

・２０１７年２月　再訪

・味玉煮干そば：８００円＋大盛：１００円

【２０１７年３月３日～営業時間変更】
平日昼：１１時～１５時（LO １４：５０）
平日夜：１７時～２０時（LO １９：５０）
土日祝：１１時～２０時（LO １９：５０）
定休日：火曜日


【忘備録】
２０１６年１０月２３日をもって、秋田県秋田市広面字樋ノ沖102-5 での営業は終了。
２０１６年１１月７日～９日　移転先（秋田市広面字板橋添311）でプレオープン。
２０１６年１１月１０日　　休み
２０１６年１１月１１日　移転先（秋田市広面字板橋添311）でグランドオープン！

【移転オープン’（２０１６年１１月１１日）～２０１７年３月２日までの営業時間】
１１時～１５時
１８時～２１時
定休日：木曜日

・２０１７年２月　訪問

２０１６年１１月にケーズデンキ秋田東店の裏側→パチンコ店：MQリゾート広面店の併設に移転。
パチやらないので詳しくは分かりませんが、フィーバー＝満開ということならここに移転して良かったのかもしれませんね？
（移転前から同店名です）
解釈が間違っていたらすみません。

入店して左側に券売機があり、その上にテレビが設置されています。

券売機には以下の表示あり。
・（パチンコ店の）MQカード提示で平日11時～１５時まで大盛無料
・学生さん大盛無料

店内はカウンター席：８席＋座敷（座布団4枚）×３卓あり。
トイレはパチンコ屋と共用かと思っていましたが、ちゃんと店内にもトイレがありました。

土曜日の１４時に行ったところ、客は誰もおらず。
この時は店主+バイト娘ちゃん+バイトくんの３人で運営。
１４時になるとバイトくんが上がりの時間なのか、カウンターで賄いラーメンを食べ始めたり。
テレビは電源が入っており、ABSが放送中。

テーブル脇にBOXティッシュがあり、DCMマークがついてました。
これは近くのホーマック広面店で買ってるのかぁ。

店内のメニュー表やホワイトボードはバイト娘ちゃんの手によるものでしょうか？
かわいい文字やイラストで和みます。

・味噌ラーメン：７５０円（税込）
鶏そば・鶏白湯煮干そばなどと同じ細麺を使用。
味噌スープにこの細麺は合わないと思った。
プリプリの中太縮れ麺なら合うのかもしれません。


２０１７年３月３日（金）から営業時間・定休日が変更になるようです。