〜秋田駅で朝ラーメン〜 : 麺屋 朋

公式

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

〜秋田駅で朝ラーメン〜


しょっつる

全国47都道府県でラーメン食べるべく二郎食べる前に朝ラーメン!
秋田は来たことはありましたがラーメンは食べてなかったので笑

こちらのお店は秋田駅からも程近く朝7時から営業しております!

朝ラーはお好きな半ラーメンに半ライスで500円とコスパ良いです♪
自分は1人前食べたかったので表題に!

しょっつるとは秋田県で作られる魚醤でハタハタなどの原料魚に加え1年以上熟成させて作るもので秋田県に来たらよく聞く日本三大魚醤です。

麺は縮れた加水率やや高めな中細麺で喉越しも良いです!

スープはしょっつるを使用しており魚介の旨味ほんのりなあっさりしたもので朝ラーにはちょうど良い!
途中卓上にあるネギ油で味変するとガラリと印象が変わります!

チャーシューは直前で炙られたバラチャーでうまい。
メンマは薄味であっさりしたラーメンの邪魔せず食感も良いです!
ネギは多めで嬉しいですなーその上に魚粉がかかってました。

  • 麺屋 朋 -
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マルタイ1215

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
麺屋 朋
ジャンル ラーメン、飲茶・点心
お問い合わせ

018-836-0290

予約可否

予約不可

住所

秋田県秋田市中通6-9-10

交通手段

秋田駅から455m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 07:00 - 19:00
    • 定休日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

6席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2015年6月12日

初投稿者

味頭巾味頭巾(1231)

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