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店名 |
閉店
ニシキ 土崎分店(錦)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
自動車 上飯島駅から668m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 22台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 お座敷で使用できるミニチェアあり。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年7月27日 |
備考 |
麺屋うるとら土崎店 https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5007903/ にリニューアル |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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秋田市内でも人気の錦ですが、
段々とこってりとしたものが好みでなくなってからは、
足が遠のいていました。
ですが、土崎のニシキはちょっと違うようです。
古い駅舎をモチーフにした店内。
供される中華そばは、錦とは異なるクリアなスープ。
アレコレと投入したというよりは、しっかり抽出したもので、
見た目よりは奥行きのある味。
加水少なめ?の麺も好みのものでした。
つけ麺は最近のものと比較すると、麺が細め。
つけ汁は悪く言えば個性がないのですが、むしろそれが好印象でした。
柚子胡椒のアクセントも良く、
スープ割りした汁を初めて美味しいと感じました。
蕎麦ちょこカレーはカレールーの比率が低すぎて、
半ライスと大差のないレベル…
敢えて個性をそぎ落とし、万人受けを狙ったのかは分かりませんが、
大盛りから小盛りまで対応して頂けるサービスもあってか、
いつもお客さんの絶えない人気店です。