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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
書斎珈琲
|
|---|---|
| ジャンル | 喫茶店、カフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
土崎駅から1,995m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 お店の前に２台程度 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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「書斎珈琲」に行ってきた。
秋田市民でも、この喫茶店を知る人はまだまだ少ないでしょう。
外旭川の「しまむら」の裏あたりだけど、目的を持って行かないとまず通らない立地で、偶然発見みたいな確率は皆無に等しい。
正直、ココは秘密にしておきたい類の喫茶店。
居心地いいんだよなぁ・・・
他の喫茶店とは一味違う。
外観は何かの事務所？にくっ付いてるような感じで、およそ洒落た喫茶店が中にあるとは思えない。
扉をひとつ開けると、喫茶店の扉が現れる。扉の前に山と積まれた本がただならぬ雰囲気。
2つ目の扉を開けると入店。
ダークブラウンとライト色のウッドを効果的に配した、非常に上品で落ち着きある内装。
しっかりした作りのテーブル＆チェア・ソファ。
ウッド張りの床は歩くと「コツ、コツ」と心地よい音を立てる。
これまた綺麗なカウンターには、美しいMacのPC。
で、この喫茶店は何と言っても整然と並ぶ本が素晴らしい。
専門書を扱うこぢんまりとした書店くらいの冊数がある。
冊数はすごく多いが、なんでも置いてあるというわけではない。
アート、デザイン、建築、カルチャーの類が多い。
これらに興味がある方なら時間を忘れて過ごせるでしょう。
STUDIO VOICEだけでもじっくり読んだら1カ月かかるかも。古いのもたくさん置いてあるので。
で、BGMは主にクラシック。
音質が良いし、選曲・音量とも素晴らしい。
・・・お冷はうすはりのタンブラーで。
オーダーは「コーヒー」550円（プチケーキ付）
この値段で、この内装で、この音質で、これだけの本が読めて、さらにケーキ（プチとは言うけど、普通のサイズです（＾－＾））が付いて550円！
ある意味、あり得ないほどリーズナブルだ。
しかもおかわりコーヒーが250円。素晴らしい・・・
その気になれば開店から閉店まで居られますよ
コーヒーは円錐ドリッパーではないペーパードリップ。
豆は電動ミルでその都度挽く。
時間をきっちり計測した、丁寧なハンドドリップ。
Chemex系ドリッパーも置いてある。
ただ、しっかりしたボディのコーヒーが好みの方には向かないかな？
アッサリ方向の抽出なので。その代わり量は多めでGOODじゃありませんか。
自分はこういうアッサリしたのも結構好き。
ケーキはチョコレート。
内部が生チョコのようにモッタリ・・・とかいうのでない、アットホームな感じの仕上がり。
外のサクとした食感、中はしっとりしてるけどあくまで生地の延長。
甘過ぎない仕上がり。
普通と言えば普通だけど、この値段でちゃんとケーキ付けてくれるんだもんなぁ・・・素晴らしいよ。
器はウェッジウッドやノリタケなど。
秋田にこういう喫茶店があって良かったなぁ・・・
普段は味の評価＝総合評価だけど、この店の場合パッケージとしての評価を総合評価としている。
自分にとっては、全ての要素が欠くことのできないものなので。