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致命的ともいえる最大の課題は接客か
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geoge257
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店名 |
おもろ
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
018-832-0497 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR秋田駅東口から徒歩8分 秋田駅から806m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
18席 (カウンター10席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年6月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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私はこれまでも全国500件以上の飲食店をまわってきました。お店の今後の繁栄、そして秋田県の振興のために、誠に僭越ながら率直な感想を述べさせていただきます。
今回、知り合いにおすすめされ、はるばる地方から来店することに。
食べログ点数も比較的高いため、期待して行ったのですが、あまりにも接客対応等に違和感を感じました。
来店前、週末とのこともあり念のためお電話して予約。
その時の対応も、今日ですか、、と何故か違和感を感じた。とりあえず予約は出来たものの、今思えばあの違和感を感じた時にやめておけば良かったのかもしれません。
無事お店着き席に着いても、メニューがなかなか出てこない。メニューが無いのに飲み物は?と。。何がありますか?と聞いてやっとドリンクメニューが出てくる感じ。
その後、食べ物メニューがまたなかなか出てこない。やっとボードが出てきてオススメを聞いても、何が食べたいんですか?という始末。その態度もかなり面倒くさい雰囲気出される。
ひとまず数品注文して食しました。炭火で丁寧に店主が焼いているのを目の前で見せてくれるのでそれは良かったです。
ただ、、店の雰囲気が、、地方からきた一見客への態度が良くありません。かなりアウェー感が漂う感じ。
その雰囲気に耐えられず、飲み物も食べ物も物足りなかったが1時間足らずで店を出ることに。
お会計をお願いして、そこからまたなかなか金額出てこない。。ん??何かあった??と感じましたし、郊外、地元価格にしてはかなり高め設定です。
コスパに関しては美味しいですが、量が控えめでガッツリ系の方は不向きかもしれません。
せっかく他県から来て、秋田駅から徒歩10分以上かけて期待して来たのに、そして秋田の美味しくて楽しい時間を期待していたのに、、これじゃ台無し。
ただ、食事は美味しかったのでこの評価とさせていただきます。
まずは接客業である以上、最低限の、接客の基礎を学ぶべきと思慮する。