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久しぶりに行って来た。
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先代の大江戸に戻って欲しい
先代が居た時の大江戸、店内に犬が出て来た頃の味に戻って欲しい。汁無しとかのメニューを創作するより、先代の味、元祖の味に戻って欲しいと、先日行った際に非常に強く思った。今は、動物系の臭みが強いスープに辛味噌が乗っている。以前は、臭みが無く非常に美味、日曜日休日の為、仕事休んで食べに行く程美味しいお店でしたが、今は、味が変わってしまい非常に残念。
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先代が居た時の味は、どこに、スープが油臭くなっていた。
大好きだった、大江戸、以前の味に戻ってくれる事を、希望します。
また、一年後に食べに行きます。希望を込めて。
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hiro_213
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
大江戸
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 泉外旭川駅から2,033m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
店内は一切撮影禁止 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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撮影禁止、迷惑してます。の張り紙がありました。何が有ったんだろうと思いながら注文、以前は、女性スタッフに注文して配膳を待つスタイルでしたが、今は、店主一人で、切り盛り、って言うか、以前より、お客さんが少ない、コロナのせいかな？など考えながら、小を注文しました。
着丼、まじか、並の量感がビジュアルから入って来ました。皆さんに見せたい、コスパ最高と思う風貌、中央に乗った辛み、動物系のスープで楽しみ、辛味噌を溶かして、二度楽しみ、更には、酢を追加し、三味楽しめる。しかも、価格350円で、あの量感は最高でした。食べ終わりにどんぶりを返しにいくと、厨房の奥で、店主が煙草吸ってました。いつも同じ、味出せるのかな？