酒庵 田なか
（シュアンタナカ）食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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比内地鶏と旨い日本酒
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日本酒と旨い肴を楽しむなら
3,300円のコースを予約して訪問。
今回のコース内容は
・先付け おぼろ豆腐、枝豆、魚の煮付け、バイ貝、 酢の物、きのこのおひたし
・サラダ
・お造り5種
・鮎の塩焼き
・野菜の天ぷら
・がっこ
・お蕎麦
以上の内容でした。
肉系はメニューになかったものの、個人的にはちょうど良いボリューム感で、日本酒と合わせてゆっくり楽しめました。
締めのお蕎麦は言わずもがなですが、野菜の天ぷらも、どれも素材の甘さが引き立ち、抜群でした。
また日本酒も、中々巡り会えない銘柄が、半合から楽しめ、日本酒好きには堪らないかと。
客入りは半分くらいでしたが、他の口コミにあった皿だしの遅さは感じませんでした。
他にも食べてみたいメニューがたくさんあったので、次回はアラカルトで訪問してみます。
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店舗基本情報
| 店名 |
酒庵 田なか（シュアンタナカ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、郷土料理、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
018-864-3220 |
| 予約可否 |
予約可 夜は前日までに予約のこと。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
泉外旭川駅から875m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗横に4台分 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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前回印象がとても良かったので間を空けずに訪問。
今回はアラカルトで。
今回は肉系も食べたかったので、比内地鶏を。
噛みしめる程に肉の旨味がジュワッとして、やはり旨いです。
辛子漬けや茄子の揚げ浸しもプロの味。
漬物はパリッとしていながら、味はしっかりはいっていて、思わずマスターに作り方のコツを聞いてしまいました(笑)
珍しかったのが、古代米を使ったきりたんぽ鍋。
具材にみずが入っていて、食感が豊かでした。
この内容に、日本酒を2合、生ビール、サワー、焼酎を飲んで、2人で12,000円ほど。
申し訳ないくらいの値段です。2時間ゆっくり楽しめました。
客層もよく、非常に満足でした。