そば処 紀文
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 紀文（きぶん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
018-823-8766 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR秋田駅より車で約5分、徒歩20分 秋田駅から1,327m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （4人掛けテーブル4席、2人掛けテーブル4席、4人がけ座敷4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ４台（「大町五丁目」交差点（信号あり）から２軒すぎた場所） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1966年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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秋田で絶品天ぷらを楽しんだが、せっかく旅に来ているので〆は食べたい。ということで遅めの時間で開いている店を求めて、繁華街の中にある「そば処 紀文」。
蕎麦もあればラーメンもあり中華メニューもある、よく分からないがいろいろ揃っているお店で名物らしい《千秋麺（せんしゅうめん）》を注文。
うーわ、このスープめちゃくちゃ美味い。深アッサリとでも言うか、優しく飲む口の軽いスープなんだが、口に入った後に広がる旨味がすごい。厳密には分からなかったが、ちょっと生姜のテイストも感じる。
逆に麺が驚く程淡泊だったが、スープの旨味でバランスが取れている感。秋田の夜を美味しく〆られた。