たつ福
（たつふく）食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
たつ福（たつふく）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
018-835-5178 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
秋田駅から861m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
カードは、ビザ、マスター、ＵFJ、ニコスのみ利用可です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お店の場所は、秋田駅から徒歩で１５分弱かな。歩くのが大変なら、タクシーを使ってもおかしくない距離です。手形という地域にお店があり、県道沿いに飲食店が並んでいる中に、このお店があります。建物はやや大きめで、法事などにも使えそうな雰囲気です。お店へ行ったときにはリピート客が多かったせいか、お店の雰囲気は大分賑やかでした。
久々に写真撮影ＮＧの鮨屋。なのでメニューだけを参考程度に。よく覚えていないので、順不同です。
とろわかめ、もずく
カツオ わらび合え
刺身盛り合わせ 烏賊ミミ 中トロ エンガワ 赤貝 コハダ
肝の甘辛煮
イイダコの刺身 烏賊の甘辛煮
大トロ
ヒラメ
ボタン海老
ウニ
コハダ
アジ
烏賊
アナゴ ツメ、塩
トロたくあん 手巻き
納豆 手巻き
玉
芽葱
留め椀 ハマグリの潮汁
追加）
椎茸
ビール１、燗酒１本で\14,700。味濃い目、旨味強め。秋田で獲れた魚を使用して、軽く仕事が入っている感じです。シャリの固さは中庸で、主張なし系。海苔の味・風味は、やや落ちるかな。魚の切り身が大振りなのは嬉しいのですが、弾力のある白身の魚は、バランスを考えるともう少し薄造りで良いのではと思ったりしました。日本酒はやや甘口で食事が旨味強めだと合わないようにも感じるかもしれませんが、秋田の日本酒は後口のキレが良いので、食事との相性は悪くありません。客数が多めに入るので、握りの出はやや遅め。なので、のんびり待てる時間の余裕を持ってお店へ行くのがお勧めです。新幹線の時間が限られているのであれば、事前に伝えておくのが必須だと思います。個人的には写真撮影ＮＧなのがとても残念なのですが、リピート客が多いようなので、これ以上宣伝する必要がないということなのかなと思います。メニューにアルコールフリーのビールがなかったのですが、車で移動する方はお茶で通しても良いということなのかもしれません。