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店名 |
らーめん 日本晴れ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0532-62-0355 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
柳生橋駅から1,036m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2017年2月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日本晴れの豊橋店に来ました。
開店20分くらい前に駐車場に着きました。
しばらく車の中で待っていたら開店5分前にオープンしました!
案内されたL字カウンターの手前側の奥に二つお水とおしぼりが置かれています。
カウンター席のみですが、椅子がテーブル席のような普通の高さの(ここ大事!)背もたれのある椅子でした。
よくカフェにあるタイプの椅子です。
BGMはゆったりしたジャズ。
ラーメン屋なのになぜか優雅な気分になります。
オーダーは席に着いてから、写真入りメニューを見ながら選べます。
何をオーダーしようか迷いました。
いろいろな方の口コミを読んだのですが、オーダーされてるメニューが同じではないのです。
メニューが岡崎を意識したものになっています。
最初に季節限定の『八丁味噌まぜめんボロネーゼ』というのがのっています。
美味しそう、たぶん今ウリたいのはこのラーメンなのでしょう。だけど私が食べたいのはこの店のベースとなるラーメンです。
純とんor純とん塩というメニューがグラントメニューの右上にありました。これにしよう。
純とんの醤油味、750円。
白い皿に白い丼。
ビジュアルがきれいです。
上にチャーシュー、野菜の芽(スプラウト)がのってます。
スープ、まったりと美味しい。
完成された美味しさですね。
麺は細めの縮れ麺。
スープとよく絡みます。
カウンターに胡椒などの調味料がありましたが、使わずにスープまで完食。
せっかくなので餃子もオーダー。
5種類くらいあるものから一番ノーマルな餃子にしました。
あらびき肉餃子、6個、400円。
少し大きめの餃子。
お肉を感じることのできる餃子です。
餃子もラーメンも美味しかったです。
完成されたものですね。
一番最初に日本晴れのラーメンを食べたのは岡崎のシビックセンター近くの消防署の裏あたりの住宅街の中にあった頃。
今はザラメカフェになってる場所です。
通りかかりではわからない場所なのにいつも並んでるお店でした。
最初食べた時は美味しくて感動しました!
その後に羽根ガードからエルエルにいく道に店が移転しました。(現在の岡崎の店)
同じ感動を求めたせいなのかまた私がいろいろ食べ歩いて舌が肥えたのか移転してからはなぜか感動しませんでした。
感動って味ももちろんですが、その時の自分の体調などとあと期待値も大きい気がします。
長々と余計なこと書きました。
ラーメン好きです!