食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

豊橋 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、十人一色のひとり言さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

十人一色のひとり言口コミ501件フォロワー124人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

懐かしの背越し

マイレビ様の口コミで「鮎知」さんで鮎の背越しがいただけることを知りさっそく訪問。
幾つかあるソウルフードとも言える料理の中で唯一口にすることが出来ないでいたキスの背越し。魚種は違えど40数年振りに食べる背越しに期待が高まる。

入店してさっそく背越しを注文するとオーナーさんからおまかせ３品(お通し含む)をすすめられたので了承。
残りの１品は板長さんからの提案で活稚鮎の天ぷらに決定。

キスの背越しは鮎より身がしまって骨も硬めだが、そのぶんコリコリした食感がたまらない。
とはいえ懐かしい味を思い出させてくれる素晴らしい１品だった。
今日ほどお酒が飲めないことを恨めしく思ったことはない。

頻繁にかよえる金額ではないけれど再訪確実。

<本日のお品書き>
おまかせ３品 ¥3,000
・お通し
・活鮎の背越し
・活稚鮎の天ぷら
鮎茶漬け
ウーロン茶
トータル ¥4,200

2

お通し３種盛り里芋田楽、締め鮎、ホタルイカ梅肉和え

{"count_target":".js-result-ReviewImage-104024087 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104024087","content_type":"ReviewImage","content_id":104024087,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

里芋の田楽

{"count_target":".js-result-ReviewImage-104024089 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104024089","content_type":"ReviewImage","content_id":104024089,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

酢締めの鮎を桂剥きした大根で巻いたもの

{"count_target":".js-result-ReviewImage-104024091 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104024091","content_type":"ReviewImage","content_id":104024091,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

ホタルイカの梅肉和え

{"count_target":".js-result-ReviewImage-104024092 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104024092","content_type":"ReviewImage","content_id":104024092,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

活鮎の背越し

{"count_target":".js-result-ReviewImage-104024093 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104024093","content_type":"ReviewImage","content_id":104024093,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

活鮎の背越しのちょいアップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-104024094 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104024094","content_type":"ReviewImage","content_id":104024094,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

活鮎の背越しは梅肉とからし味噌で

{"count_target":".js-result-ReviewImage-104024096 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104024096","content_type":"ReviewImage","content_id":104024096,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
3

油の中でダンスする姿はかわいそうだが、ワタのほろ苦さが旨い活稚鮎の天ぷら

{"count_target":".js-result-ReviewImage-104024097 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104024097","content_type":"ReviewImage","content_id":104024097,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

追加注文した鮎の出汁茶漬け味はやや濃いめ、もっと薄味がよかった。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-104024098 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104024098","content_type":"ReviewImage","content_id":104024098,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

お茶漬けの赤ちゃん鮎の縮緬山椒

{"count_target":".js-result-ReviewImage-104024100 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104024100","content_type":"ReviewImage","content_id":104024100,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

よく漬かった漬物きっとこれで一合のめるな

{"count_target":".js-result-ReviewImage-104024099 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104024099","content_type":"ReviewImage","content_id":104024099,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

大きな水槽で元気に泳ぐ鮎(成魚)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-104024102 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104024102","content_type":"ReviewImage","content_id":104024102,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2

小さい水槽には稚鮎

{"count_target":".js-result-ReviewImage-104024104 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104024104","content_type":"ReviewImage","content_id":104024104,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-99062661 .js-count","target":".js-like-button-Review-99062661","content_type":"Review","content_id":99062661,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

十人一色のひとり言

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

十人一色のひとり言さんの他のお店の口コミ

乃木そば神谷（気賀 / そば、うどん、その他）

もったり、ぽってりのトロロ

3.5

訪問： 2021/08
翠月（遠州芝本 / 和菓子）

蓮根澱粉のはすこ餅はトゥルン・モチッ

3.6

訪問： 2021/08
つぐ味（新居町、鷲津 / 日本料理）

お手頃価格の魚御膳

3.9

訪問： 2021/07
巌邑堂（助信、八幡、遠州病院 / 和菓子、甘味処）

本わらび粉100%のわらび餅

3.5

訪問： 2021/07
道の駅天竜相津花桃の里（二俣本町 / 道の駅）

船明ダム湖畔の道の駅「花桃の里」

3.1

訪問： 2021/06
マイルストーン（二俣本町 / カフェ）

天竜の山奥にオシャレでシックな喫茶店

3.5

訪問： 2021/06

十人一色のひとり言さんの口コミ一覧（501件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮎知（アイチ）
ジャンル	日本料理、鍋
予約・お問い合わせ	0532-39-3223
予約可否	予約可鮎専門店　鮎知（あいち）でご提供する魚「鮎」は生きているものを店内水槽よりすくい上げ調理致しますのでご提供に時間がかかる場合がございます。料理やサービス水準をキープすべく店頭に「ただいま満席」の張り紙を張り出すこともございますのでお電話にてご予約いただけることを推奨致します。ご理解、ご協力のほど宜しくお願い致します。
住所	愛知県豊橋市松葉町2-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ豊橋駅　徒歩7分【駅より約200ｍ】駅前駅から208m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間予約推奨特別な宴席を営業時間外にご希望の場合ご相談賜ります。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	置屋風個室のみサービス料10%有り

席・設備

席数	24席（個室2~４席、カウンター４席、上座テーブル席４席、ホール席（半個室）は16名様迄増席可能。宴席として店舗貸し切りも対応できます。）
個室	有（2人可）置屋風個室は2～4名様までご利用頂けます。（個室利用サービス料：ご飲食代金の10%）半個室としてホール席は16名様迄ご利用可能です。接待や会合等特別な宴席にご活用下さい。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペース有り。愛煙家にはご苦労かけますがご理解のほど宜しくお願いいたします。
駐車場	無近隣にコインパーキング多数有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.kanemasu.or.jp/aichi.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/鮎知あいち-鮎料理-1268569483213462/ https://twitter.com/kanemasu_wayu https://www.instagram.com/aichi.kanemasu/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	トップブランドメーカー直営の鮎料理専門店、バイヤーを接待する為に開業！活きた鮎が食べれます豊橋にしかない特殊なお店で宴席を！日本特有の文化的食材である、「鮎」を専門としたライブキッチン。愛知県東三河（豊橋、豊川、田原）は鮎の生産量が日本一の地域であり、他にも優れた地域の特産品や多くの企業様が事業を営まれています。「鮎知（あいち）」では、　冬の氷魚（ひうお：鮎稚魚）、　春の稚鮎、　夏の若鮎、　秋の子持ち鮎四季の鮎を主食材として、季節の旬材とともに提供させて頂きます。記憶に残る宴席をご活...用下さい！
初投稿者	ごん左右衛門（3927）