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玉かずら口コミ3,412件フォロワー2,166人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

豊橋名物といえば、ちくわと豊橋おでん

<コメ欄クローズ中のレビューです>

はじめて豊橋という町へいきました。まったくチシキガナカッタノデ「豊橋」「名物」のキーワードで検索すると、かれーうどん、ちくわ、手筒花火、などがあがってきました。

手軽に買えて持ち帰れるものをと
、駅ビル内のこちらヤマサさんのおでんだネセットをかいもとめることにしました。

豊橋名物のひとつ、豊橋おでん。
地域おこしの一環のメニューだとおもいますが、
以下の宣言のもと、普及に力をいれてるそうです。

①豊橋名産のヤマサちくわを必ず入れるべし
②地のおいしい野菜を必ずつかうべし
③和風でもみそ味でも必ず我が家風にこだわるべし
④笑顔の見える食卓で楽しくたべるべし
⑤時間をかけてゆっくりたべるべし

なんか、これを読むだけでほほえましいというか
家庭のぬくもりのようなものが伝わってきますね。

おでんせっとですが、ひと箱1600円くらいと、ややお値段ははりますが
練り物、こんにゃく、おでんのもと、など、おでんに欠かせないものたちがぎっしり。

練り物に関しても、ちくわ、生姜いりの、くわいいりの、うずら玉子いりの・・などなど。
普段なじんでいるものとは、食感も具もかなり違うので、楽しみながらいただけます。
そして、おでんのもとは、澄み切っていてさっぱりしたタイプでした。

この他、追加で

・おでんのもと、・菜飯のもと　　もお買い上げ。

もと系は旅のおみやげにもなります。
練り物は寒い時期でしたらいたみもそれほどきになりませんから
ちょっとおもたいということを我慢すれば、旅を振り返りながらの食卓に花を添えることでしょう。

豊橋で食べれなかった菜飯、自宅でチャレンジしてみたいと思います。

（後日談　　☝チャレンジしました。ごはんに混ぜるだけでおいしい菜飯のできあがり♬）

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おでんせっとの全容

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菜めし

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ヤマサちくわカルミア店
ジャンル	その他
予約・お問い合わせ	0532-56-6134
予約可否
住所	愛知県豊橋市花田町西宿無番地豊橋駅ビルカルミア南館 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	豊橋駅から90m
営業時間	07:00 - 21:00 ■ 定休日豊橋駅ビルカルミアに準ずる営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

席数	（持ち帰り専門）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://yamasa.chikuwa.co.jp/
関連店舗情報	ヤマサちくわの店舗一覧を見る
初投稿者	chokko（213）
最近の編集者	arabin（327） ... 店舗情報（'22/11/14 09:11）シーリア（1590） ... 店舗情報（'22/11/09 05:20）編集履歴を詳しく見る