焦げ目はパリッとカリカリ系。鰻の本場で、でっかい鰻を心ゆくまで堪能できる♪ : うなみ

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

焦げ目はパリッとカリカリ系。鰻の本場で、でっかい鰻を心ゆくまで堪能できる♪

[愛知県西尾市]
2019/3/21(祝)
下矢田町・寺津にある鰻屋。
食べログスコア★3.59 /55件の高評価店。

場所は… 衣浦トンネル・碧南方面から、国道247号で西尾方面(東)へ。
「寺津大明神」を直進して国道からはずれ、2つ目の信号「上矢田南」を右折。
500m進んで右手、スギ薬局の手前に専用駐車場への入口がある。月曜定休、祝日は営業。
公共交通の場合、名鉄西尾線・福地駅から西へ3km(タクシー10分)。

そのまま2kmほど進めば、全国的に知られる鰻の名産地「一色町」。
地図を見ても、小さな池のような養鰻場が点々としているのが見てとれる。

一般的な鰻屋のイメージとは大きく異なり、簡素なプレハブ造り。
もともとは持ち帰り専門で、後から食事処としての営業を始めたらしい。

11時に到着したところ、休日ということもあり、駐車場はほぼ満車。
狭めで、やや駐車しにくいので注意。
そのあと店内で、名前を書いて待つ。

客席はカウンター5席、3~4人掛けテーブル×4卓(全20席)。
全席禁煙。

お品書きは以下の通り。
〔鰻丼〕  並(¥1700)、上(¥2100)、特(¥2600)
〔釜まぶし〕並(¥2000)、上(¥2600)、特(¥3200)
〔サイド〕 きも串、長焼、冷酒、ビール、ノンアル etc.

"並" は特大うなぎ1/2、"上" は特大うなぎ2/3、"特" は一匹丸ごとのボリューム。
釜まぶしとは、釜飯の釜で炊き上げた、ひつまぶしのこと。
きも串は大人気商品で、食事処の開店前に売り切れることも、珍しくないらしい。
(先にテイクアウトがあるため)

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■うな丼(上¥2100)※税込8%時
肝吸い・お新香付き。産地ならではのコストパフォーマンス!

うなぎはもちろん、蒸さずに焼き上げる関西風♪
産地は三河一色産ではなく「三河産」と書かれている。
表面サクッ、パリッと焼かれており、まことに私好み。
炭火のパワーを感じさせる焦げ目部分は、特にカリカリである。
タレは甘すぎず辛すぎず、バランスが良い。
大振りの鰻が5切れ乗っており、ボリューム的にも十分満足。

お米は、愛知県産こしひかりを使用。
米粒も美しく立っており、炊き加減も硬すぎず柔らかすぎず。
250gと若干多めだけれど、苦もなく胃の方へ収まってゆく。
うなぎもタレも米も美味しく、批判すべき点が見付からない…
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味は申し分なく、素晴らしいコストパフォーマンス。
本場の鰻を堪能でき、大満足のランチとなった。

  • うなみ - 蓋をあける前、心ときめく一瞬♪

    蓋をあける前、心ときめく一瞬♪

  • うなみ - うな丼(上¥2100)。三河産の鰻と、愛知県産こしひかりを使用。産地ならではの高いコスパ!

    うな丼(上¥2100)。三河産の鰻と、愛知県産こしひかりを使用。産地ならではの高いコスパ!

  • うなみ - 焦げ目はパリッとカリカリ系

    焦げ目はパリッとカリカリ系

  • うなみ - サクッと香ばしく焼かれており、実に好印象

    サクッと香ばしく焼かれており、実に好印象

  • うなみ - この価格で、吸物には肝入りなんです

    この価格で、吸物には肝入りなんです

  • うなみ - 全国的に名高い、三河一色の鰻。現地で食べるのは初めて、とても楽しみ

    全国的に名高い、三河一色の鰻。現地で食べるのは初めて、とても楽しみ

  • うなみ - 西尾市・スギ薬局の隣にある「炭火職人うなみ」。簡素な建物ですが、リーズナブルに鰻を楽しめる人気店

    西尾市・スギ薬局の隣にある「炭火職人うなみ」。簡素な建物ですが、リーズナブルに鰻を楽しめる人気店

  • うなみ - メニューは鰻丼と、ひつまぶしならぬ「釜まぶし」の二種

    メニューは鰻丼と、ひつまぶしならぬ「釜まぶし」の二種

  • うなみ - もともとの鰻が大きいので、並(1/2)でも満足できそう。「特」は相当なボリューム~

    もともとの鰻が大きいので、並(1/2)でも満足できそう。「特」は相当なボリューム~

  • うなみ - 混雑時は10時半スタートになるという。行列必至なので、早めの来店が重要に

    混雑時は10時半スタートになるという。行列必至なので、早めの来店が重要に

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店舗基本情報

店名
移転 うなみ

移転前の店舗情報です。新しい店舗は炭火職人 うなみをご参照ください。

ジャンル うなぎ
住所

愛知県西尾市下矢田町円入庵97-1

交通手段

福地駅から2,331m

営業時間
  • ■営業時間
    【食事】10:00~15:00(L.O14:00)
    【テイクアウト】10:00~15:00

    ■定休日
    月曜日(祝日の場合は営業。翌日火曜日が休みとなります。)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

36席

(カウンター10席、テーブル4人席×5、2人席×3)

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

25台

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

初投稿者

pen E-P3pen E-P3(1787)

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