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店名 |
手打ち蕎麦 松庵(しょうあん)
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0563-54-6170 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄「西尾駅」より徒歩5分 西尾駅から586m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店東側にあり。、西側にも共同駐車場あり。 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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名鉄西尾駅東口の右側の通りを少し歩き、水道局を越えた、二つ目の信号の角近くの左側にこの店はある。
店内は右に蕎麦打ち部屋、次いで調理場、左は椅子席が並ぶ。
蕎麦は二八と十割があり、福井県の越前おろしそばがある。以前おろし蕎麦が良かったので再訪してみた。
十割蕎麦に天ぷらを添えてみた。
蕎麦は細打ちで、水切りよく、エッジが立っていて、切りむらや端切れはほとんど見られない。のど越しはいたって良い。
蕎麦の味と香りはあるが、十分とは言えない。
薬味はねぎと大根おろしとわさびだ。
辛汁はかなりの甘口だが、悪い出来ではない。
蕎麦湯は釜湯で風味は十分とは言えない。
店は清潔感があり、花番の接遇は悪くない。東京のせせこましさのない地方都市のいい蕎麦屋だ。