ふわとろ : TAKOYA まんぷく

TAKOYA まんぷく

(タコヤ)
予算:
定休日
月曜日

この口コミは、ニキ(○´∀`○)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.3

1人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

ふわとろ

本日2件目。
こちらが、今日のメインです。
なかなかおしゃれなお店ですね。

ふわとろたこ焼き醤油、海老焼き醤油、素焼きのたこなしをお願いしました。
10分かかるとこことで、コンビニやらで時間をつぶし、戻ってテラスで頂きます。

まず素焼きのたこなし。
本当にたこなしなのは初めてです。
素焼きだけなのですが、一口食べたときの生ネギのシャキッがいまだに印象的です。
相方は元々ネギ嫌いでたこ焼きの小口ねぎだけ克服させてるので、食べた瞬間固まってました。

ふわとろですが、皮は厚めでぷよっとしてるのでちゃんとお箸で持ち上がります。。
ふわっとしてますがこれは私が思うトロトロではない。弾力がきちっとあります。
写メは唯一とろけてたのを載せました。

んー、なかなかよいのですが、もう少し生地にダシの味が欲しい。ちょっとぼけちゃってます。
岩塩取りに戻ってぱらり。
本来の味も薄いので、塩でやっと引き締まります。
山王のたこ天も中川のたこ膳もこんな感じ。
レベルは高いのですが、今ひとつ。
とにかく出汁が薄い。

ふわとろたこ焼き、さっきと同じ印象でたこがある感じ。
醤油は九州のお醤油なので甘めですね。
生地の味が薄いので、これくらい醤油にインパクトを付けたのかな。
個人的にダシ醤油の方が好きなので何とも言えません。
海老焼きは、むき海老がゴロッと入っています。
丸ごとなので大きいですが、生地も醤油も一緒なら、中にちょろりとマヨネーズを入れた方がインパクトがあるのになぁといった感じです。

とにかく生地がもうちょっととろけていたら、せめて好みの生地でした。
レビューみていると、たまたまかもしれないので、またリベンジしにいきます。

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店舗基本情報

店名
TAKOYA まんぷく(タコヤ)
ジャンル たこ焼き
予約・
お問い合わせ

0566-72-3223

予約可否

予約可

住所

愛知県安城市横山町下毛賀知140

交通手段

安城駅から1,401m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 20:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売切次第終了

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(2人席×2 カウンター3人)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

サークルケーと共用30台くらい

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2012年9月20日

備考

売り切れ次第終了

初投稿者

シュナシュナシュナシュナ(82)

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