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ken1tnk1958さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
若鯱家 ザ・モール安城店(わかしゃちや)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
住所 | |
交通手段 |
安城駅から895m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
関連店舗情報 | 若鯱家の店舗一覧を見る |
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「名古屋カレーうどん」というジャンルがあるず、単に「カレーうどん」といえば豊橋ではなく「若鯱家」を思い浮かべるほど愛知県ではポピュラー。なぜポピュラーかというとユニーの大型店には必ずあったから。ユニー社との蜜月時代を経て名古屋めしのひとつにまで育て上げた若鯱家に拍手といきたいところだが、本家は“元 若鯱家黒河本店”で現在の「本店鯱乃家」。何故、鯱乃家という名称になったかというと、商標登録が現 若鯱家が先だったという理由から。要するに本家 若鯱家が商標登録していなかったため、元従業員が先に商標登録してチェーン展開をしたから、本家は「鯱乃家」と名称変更することになったとか。
本家系は現在、本店を含め3店(本店、若鯱家犬山店、若鯱家分家歩々亭)で、チェーン店化した若鯱家はホームページの店舗を数えるとグループ企業を含めて約50店。10年前の2009年は60店を超えていたと記憶しているので、この10年間は 閉店>新規出店ということだったようです。
「名古屋カレーうどん」と認識されているカレーうどんは他の地域にありがちな「うどんスープにカレー粉を溶かせて片栗粉でとろみをつける」という調理方法ではなく、「鶏ガラスープをベースにスパイスを組み合わせてカレールゥをつくり、さらに和風出汁を加えた上で、小麦粉でとろみをつける」という調理方法を採用している。
さて、その若鯱家で今夏の限定メニューとして提供されているのが、トマト酢ジュレと夏野菜の 冷たいカレーうどん1,080円。
梅雨明けの猛暑ぶりかえしの中、所要ででかけた安城市のザ・モール安城店のフードコートを通りかかるといかにも涼しげな同メニユーのPOPが目に入った。
35℃を超える猛暑ということで食欲もないので、ここは刺激のある食べ物で胃と体を活性化させたい。
さっそく、注文して若鯱家のホームペーシで確認すると 愛知・岐阜・三重県の45店のみの販売となっていました。すなわち小型店以外はどこでも食べることができます。な~んだ。
★トマト酢ジュレと夏野菜の 冷たいカレーうどん1,080円
見た目が涼しげで良い。予想以上にルックスが良いのも好印象。
うどん麺は通常のカレーうどん麺よりも細いタイプ。少し固めなのは食彩品館.jpの嗜好と合致。
カレースープは少し刺激が少ない。これはトマト酢ジュレのせいか?。
野菜は温かい。これは冷たいスープに対して、ちょっとしたアクセントになっていて好印象。
野菜が旨いが冷たいカレースープはちょっと好みではない。
価格が1,080円と少し高め設定であることも気になる。
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・若鯱家ザ・モール安城店(愛知県安城市)
愛知県安城市大東町9-31
ザ・モール安城店1F
℡0566-74-9290
・2019/08/17若鯱家ザ・モール安城店冷カレーうどん
https://wp.me/p66ssl-o8t
・2017/11/05そば源(豊橋市)カレーめん
・2017/08/06砂場大清水店豊橋カレーうどん
http://wp.me/p66ssl-elM
・2013/02/16 うどん勢川本店豊橋カレーうどん
http://xn--jvrv1w3s0coia.jp/2013/02/16/%e3%81%86%e3%81%a9%e3%82%93%e5%8b%a2%e5%b7%9d%e6%9c%ac%e5%ba%97%e6%84%9b%e7%9f%a5%e7%9c%8c%e8%b1%8a%e6%a9%8b%e5%b8%82%e3%81%a7%e3%80%8c%e8%b1%8a%e6%a9%8b%e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%bc%e3%81%86%e3%81%a9/
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