下処理の技で安心感。海鮮オムライスランチ1,100円。国亭(愛知県安城市)街洋食。 : 国亭

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

下処理の技で安心感。海鮮オムライスランチ1,100円。国亭(愛知県安城市)街洋食。

  街洋食というよりは“オムライス専門店”といった方がふさわしく、且つしっくりするかもしれない。
ピークタイムを過ぎた時間帯にもかかわらず、店内は活況。

ランチメニューを眺めながら、プレーンにするかそれとも海鮮にするか少々、悩むが、単品価格の高い海鮮を選択。

当店の醍醐味というか、お楽しみはプレーンのオムライスを自分で開いて、玉子が広がるのを見ることに尽きる。
ただし、海鮮オムライスは写真の通り、最初からライスに広がっている。

★海鮮オムライスセット1,100円
(この部分、画像参照)
海老の背ワタ取りの下処理からもわかる通り、丁寧な作りが好印象。
味もくどくなく、長年、地域の皆さんに指示されてきた安定の優しい味。
良いですね。
大手オムライスチェーン店ではなかなか味わえない逸品を堪能させていただきました。

さらに付け加えるならば、保健所からの卵調理時の指導基準である「中心部分75℃1分以上の加熱。白身と卵黄がかたくなった状態の確認」が十分に担保されていなくとも、当方がまったく不安を感じないという稀有な存在の料理店です。

提供側に安全をいくらアピールされても当方の安心感は別物。

これだけきっちりとした下処理された料理を提供する料理店なので、おそらく卵の管理(10℃以下保管、日付・外観確認等の品質管理、容器・器具の使い分け)もHACCPに沿った衛生管理に基づいてしっかり管理されていると推測できるということも“安心感”を抱ける理由。
・厚生労働省HACCP(ハサップ)制度化について
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/haccp/index.html
次回は家人同行でプレーンをいただきたいと思います。

◇メニュー
(この部分、画像参照)

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https://wp.me/p66ssl-IbB
・国亭
愛知県安城市桜井町薬師田16-2
℡0566-99-2140
フェースブックHP
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ランチタイム
AM11:30〜PM3:00
オーダーストップ PM2:30
ディナータイム
PM17:30〜PM21:00
オーダーストップ PM20:30
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  • 国亭 - ランチメニュー,国亭(愛知県安城市)食彩品館.jp撮影

    ランチメニュー,国亭(愛知県安城市)食彩品館.jp撮影

  • 国亭 - 店頭メニュー案内,国亭(愛知県安城市)食彩品館.jp撮影

    店頭メニュー案内,国亭(愛知県安城市)食彩品館.jp撮影

  • 国亭 - プレーンオムライス参考画像,国亭(愛知県安城市)食彩品館.jp撮影

    プレーンオムライス参考画像,国亭(愛知県安城市)食彩品館.jp撮影

  • 国亭 - 国亭(愛知県安城市)食彩品館.jp撮影

    国亭(愛知県安城市)食彩品館.jp撮影

  • 国亭 - 海鮮オムライスランチ1100円,国亭(愛知県安城市)食彩品館.jp撮影

    海鮮オムライスランチ1100円,国亭(愛知県安城市)食彩品館.jp撮影

  • 国亭 - 海鮮オムライスランチ1100円,国亭(愛知県安城市)食彩品館.jp撮影

    海鮮オムライスランチ1100円,国亭(愛知県安城市)食彩品館.jp撮影

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店舗基本情報

店名
国亭(くにてい)
ジャンル オムライス、洋食
予約・
お問い合わせ

0566-99-2140

予約可否
住所

愛知県安城市桜井町薬師田16-2

交通手段

堀内公園駅から467m

営業時間
  • 月・火・水・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 20:00

      L.O. 19:30

  • 木・金

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

36席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

11台

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
初投稿者

funawofunawo(4)

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