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牡蠣の朴葉味噌焼き
夜のこなんさんへ行ってきました。
この日は、アラカルトで注文しました。
・たたきごぼうと鴨の幽庵煮
・赤なまこの酢の物
・サーモンのスモーク焼き
・鰆 本鮪 アオリイカ
・牡蠣 朴葉味噌焼き
・海老芋 舞茸の天ぷら
・目光磯部揚げ
赤なまこの酢の物の酢加減が最高！
こなんさんのお造りも牡蠣も美味しかったなー♪
もっと色々いただきたかったですʕ•ᴥ•ʔ
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とろ〜り濃厚な白子
こなんさんでランチ♪
・お昼のおまかせ ¥3000
先付 白子の茶碗蒸し
お凌 桜海老の飯蒸し
お椀 聖護院かぶらと鱧の真丈
お造 真鯛 鮪 スミイカ
温物 鰤の粕漬け
食事 土鍋炊きご飯 留椀 お供一式
甘味 黒糖羊羹
お抹茶
口の中でトロッととろける白子の食感と味わいが贅沢。
桜海老の香ばしい旨味も最高です。
今回もとっても美味しかった♡ʕ•ᴥ•ʔ
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こなんの鯖鮨
11月のこなんランチ♪
先付 春菊としめじと柿の白和え
お凌 鯖の炙り寿司
お椀 かぐらと芝海老の真丈
レタスのすまし仕立て
お造 鮪 鯛
蒸物 鱧の天ぷらと松茸の茶碗蒸し
揚物 舞茸 海老芋 焼き椎茸
セイコガニの自家製蟹味噌
食事 土鍋炊きご飯 留椀 お供一式
甘味 いちご シャインマスカット
お抹茶
鯖鮨 最高に美味しかった！
鯖鮨より目立ってる銀杏も美味しい！
こなんさんのご飯で幸せいっぱいʕ•ᴥ•ʔ
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スッポンの茶碗蒸し
こなんさんへランチに行ってきました。
先付 落花生 蛸の柔らか煮 しめじ
お凌 栗と枝豆のおこわ
お椀 レタスと芝海老の真丈 すまし仕立て
お造 本鮪 真鯛
焼物 鱧の白焼き 原木舞茸の天ぷら
柿の白和え もずく酢
蒸物 すっぽんの茶碗蒸し
食事 土鍋炊きご飯 留椀 お供一式
甘味 黒糖羊羹
お抹茶
この日は、驚きのスッポンの茶碗蒸しが登場！
お出汁とプルプルの身を卵液でギュッと閉じ込めた熱々の茶碗蒸し。
身体がポカポカになり コラーゲンでお肌がぷるぷるになったかしらん。
やっぱりこなんさんのランチは最強だと改めて思ったʕ•ᴥ•ʔ
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美味しい和食
こなんさんでランチ♪
お椀 芝海老の真丈
凌ぎ 松茸とワタリガニの飯蒸し
造り 車海老 インドマグロ 新イカ
鱧の落とし
鰆 秋刀魚 銀杏 栗 無花果
食事 土鍋炊きご飯 留椀 お供一式
甘味 黒糖羊羹
お抹茶
この日は 1番出汁が美味しいお椀からスタート！
芝海老の甘みとふわふわな真丈がたまりません。
飯蒸しは 松茸とワタリガニの旨味がすごい！
鱧のフワっとした身とお出汁が美味しー♡
秋の味覚が詰まった一皿も最高♡
今回も美味しすぎた♪ʕ•ᴥ•ʔ
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美味しい和食
こなんさんでお昼ごはん♪
先付 しめじ 高野豆腐 シャインマスカットの
白和え
凌ぎ 新銀杏と松茸の飯蒸し
お椀 鱧と夏野菜の真丈 すまし仕立て
お造 真鯛 インド鮪の漬け
焼物 鱧の白焼き
揚物 無花果の天ぷら 愛知鴨のたたき 胡麻ダレ
食事 土鍋炊きご飯 留椀 お供一式
甘味 黒糖羊羹
お抹茶
大好きな飯蒸しに松茸と大好きな銀杏がのって
サクッと美味しすぎる♡
お椀のお出汁も真丈も毎回美味しい。
鱧の白焼き また今回もいただけて嬉しかった♪
また こなんさんのごはん早く食べたいʕ•ᴥ•ʔ
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可愛い西瓜は明太子
こなんさんでランチ♪
前菜 モロヘイヤと潤菜 新海苔のお浸し
翡翠冬瓜 お出汁のジュレ 嶺岡豆腐
アスパラ 煮蛸 丸十レモン煮 愛知鴨の幽庵煮
茄子の焼き浸し
お椀 鱧と枝豆の真丈
お造 鮪漬け 帆立 明太子(西瓜)
焼物 鱧の白焼き とうもろこしの天ぷら
賀茂茄子の揚げ浸し
温物 じゃがいも饅頭 銀餡かけ
食事 土鍋炊きご飯 留椀 お供一式
甘味 黒糖羊羹
お抹茶
一番出汁のお椀は 枝豆の食感もよく美味しい！
鱧の白焼きも香ばしくてとても美味しかった♡
もう全部美味しくて大好きなお店♡ʕ•ᴥ•ʔ
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夜のおまかせ
久しぶりに夜のこなんさんへ
・おまかせ料理 ¥5000
前菜 モロヘイヤとジュンサイのお浸し 蒸しバイ貝
岩水雲の酢の物 水無月豆腐 愛知鴨の幽庵煮
青梅 さつまいものレモン煮
凌ぎ 新生姜のおこわ
お椀 鱧の真丈
お造 本鮪 スズキ 剣先イカ 雲丹
蒸物 茶碗蒸し 帆立 椎茸
焼物 マナガツオ 味噌漬け
食事 土鍋炊きご飯 留椀 お供一式
前菜から豪華！
お造りはお昼には出せないと仰っていた 本鮪の赤身。
味が濃くて柔らかくて美味しかったです。
マナガツオは 味噌の甘味と旨味が生かされていて
こちらも美味しかったです。
夜もやっぱり最高でしたʕ•ᴥ•ʔ
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こなんでランチ
大好きなこなんさんのごはん♡
・前菜 嶺岡豆腐 フルーツトマト 茄子 蛍烏賊
お出汁のジュレ
・凌ぎ 桜海老の飯蒸し
・お椀 よもぎ真丈
・造り 鱧 本鮪 鯵 真鯛
・揚物 アイナメのあられ揚げ
・食事 土鍋炊きご飯 留椀 お供一式
・甘味 黒糖羊羹
お抹茶
牛乳と生クリームを葛で固めた嶺岡豆腐は もっちりなめらかで甘みがあります。
大好きな飯蒸しは 桜海老！
優しいお出汁と桜海老の旨味がたまりません。
美味しかった〜♪ʕ•ᴥ•ʔ
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美味しい和食
大好きなこなんさんのごはん♡
・前菜 よもぎ豆腐
トマト、ホタルイカ、バイ貝 お出汁のジュレ
・お椀 鯛の真丈
筍、わかめ
・お造 黒鯛 鯖 スミイカ 鯛の鱗のせんべい
・揚物 穴子とアスパラガスの炊き合わせ
春の野菜 筍 蕗 ウドのあんかけ
・食事 土鍋炊きご飯 留椀 お供一式
・甘味 黒糖羊羹
お抹茶
いつもより一品減った気がするけど
こなんさんのご飯大好き♡ʕ•ᴥ•ʔ
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和食の素晴らしさ
大好きなこなんさんのごはん♡
・前菜 蛍烏賊 わけぎ フルーツトマトの木の芽焼き
・凌ぎ 白魚の飯蒸し
・お椀 菜の花と筍の真丈
菜の花 下仁田ネギ
・お造 鰤漬け スミイカ モカレイ
鰆のタタキ
・焼物 サクラマスの木の芽焼き 筍 もずく
・食事 土鍋炊きご飯 留椀 お供一式
・甘味 黒糖羊羹
お抹茶
白魚の天ぷらがのった飯蒸し美味しかった♡
この日のお椀は 一番出汁とアサリのお出汁
アサリの旨味が凄く美味しい。
鰆のタタキは 自家製土佐酢でいただきます。
米酢と有機栽培のトマトジュースで酸味を整えてあるので飲めるそうで一緒にいただきました。
次回も楽しみʕ•ᴥ•ʔ
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お昼ごはんですよ
大好きなこなんさんのごはん♡
・前菜 茶ぶりなまこ バイ貝 信田巻き
焼き茄子のお浸し ミニトマトの出汁浸し
蛍烏賊 芽キャベツ
・造り 平目 鰤漬け サヨリ
・お椀 蛤の真丈 蕪 薄氷をイメージ
・蒸物 牡蠣の茶碗蒸し 新海苔の餡
・焼物 サクラマスの木の芽焼き 筍 海老芋の唐揚げ
焼き椎茸
・食事 土鍋炊きご飯 留椀 お供一式
・甘味 黒糖羊羹
お抹茶
素敵な前菜から 一番出汁のお椀、鰤には大根おろしと金柑がのってオシャレ♪
茶碗蒸しには大粒の牡蠣と新海苔の餡が最高♡
席から見えたけど、サクラマスの焼き方が凄かった！
今回も最高でしたʕ•ᴥ•ʔ
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美味しいが溢れてる
今年も通います。
大好きなこなんさん今月も2回♪
・前菜 菜の花のお浸し フルーツトマト
さつまいものレモン煮 干し柿のチーズ巻き
金目鯛一夜干し 三河牛ローストビーフ
イカ下足の辛子味噌和え
・凌ぎ 雲子の飯蒸し
・椀 甘鯛 ほうれん草
・造り 平目 スミイカ カラスミ 塩昆布
・小鉢 わかめ 平目の肝ポン酢
・焼物 鰤の粕漬け 海老芋の唐揚げ
・食事 土鍋炊きご飯 留椀 お供一式
・甘味 黒糖羊羹 お抹茶
前菜から素晴らしく豪華でびっくり！
彩りも綺麗で美味しくて♡
ご飯のお供は イクラと焼き明太子にお魚は鰆！
もう毎週行きたいレベル♡
今月は すっごい豪華で最高すぎたので 行った方がいいよ♡
追加♪
続きまして 今月も2回目のこなんさん♡
・牡蠣の茶碗蒸し 蕪のすり流し 柚子胡椒
・前菜盛り合わせ 茶ぶりなまこ 焼き茄子の煮浸し
柿チーズ フルーツトマト さつまいものレモン煮
カラスミの飯蒸し 藁で燻した鰹 焼き椎茸
・椀 平目の真丈 おぼろ仕立て ちぢみほうれん草
・造り 平目 鰆 イカ
・焼物 鰤の粕漬け 筍の木の芽焼き 海老芋の唐揚げ 芽キャベツ
・食事 土鍋炊きご飯 三河鶏の塩焼き
・甘味 黒糖羊羹 お抹茶
あぁ美味しかったぁ。
大将の作るご飯は最高ですʕ•ᴥ•ʔ
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12月はずわい蟹真丈
大好きすぎて今月2回行って来ました♪
椀 ずわい蟹真丈 松茸
敷き大根 柚子 清汁仕立て
お凌 雲子の飯蒸し 山葵
造り 平目 墨烏賊 車海老
焼物 カマスの塩焼き 海老芋唐揚げ
朝採れ椎茸 岩水雲
食事 土鍋炊き御飯 留椀 お供一式
甘味 酒粕のアイスクリーム 黒糖羊羹 お抹茶
低温のお出汁でサッと湯引きした雲子が
生でも食べられる程新鮮！
低温のお出汁で湯引きした車海老がぷりぷりで甘みがあってとっても美味しかった。
2回目のメニュー
椀 ずわい蟹真丈 敷き大根 焼茄子
柚子 清汁仕立て
お凌 雲子の飯蒸し 山葵 花穂紫蘇
造り 天然本鮪 墨烏賊 甘海老 あしらい一式
和え物 烏賊 粟生 分葱 辛子酢味噌和え
焼物 鰆の塩焼き
海老芋の唐揚げ 赤海鼠と金柑の霙和え
食事 土鍋炊き御飯 留椀 お供一式
甘味 黒糖羊羹 お抹茶
同じ月に2度行ったけど お造りから和え物、焼き物と1回目と違っていたので 楽しめました♡
とっても美味しかったʕ•ᴥ•ʔ
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おすすめランチ
・先付 雲子の茶碗蒸し 蕪摺り流し
・お凌 桜海老の飯蒸し
・椀 焼き鱧真丈 柚子 清汁仕立て
・造り 天然鮪 赤身 トロ 墨烏賊 真鯛
・焼物 鰆塩焼き 焼き椎茸 丸十 銀杏
・食事 土鍋炊き御飯 留椀 お供一式
・甘味 バニラのアイスクリーム
お抹茶
毎月楽しみにしている こなんさん♡
桜海老の飯蒸し美味しすぎた！
お腹いっぱい食べたいぐらい！
一番出汁のお椀も最高！
焼き椎茸は パートさんのご実家が椎茸屋さんだそうで 朝採れたての椎茸！
肉厚でジューシー めっちゃ美味しい♪
来月も楽しみ！
早く行きたいなーʕ•ᴥ•ʔ
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おすすめランチ
10月のこなんさん♪
・先付 バイ貝柔煮 秋刀魚の肝煮 海老芋の唐揚げ
柿あられ揚げ 素揚げ銀杏
烏賊下足辛子酢味噌和え 稲穂
どれも美味しい！
白い花が咲いたように見える稲穂は 子供の頃に食べたポン菓子を思い出します。
・椀 やきはまの真丈 へぎ柚子 清汁仕立て
塩、醤油 不使用 澄んだ色で香り立つ上品な一番出汁が真丈の美味しさを引き出しています。
・造り 本鮪 真鯛 鰆
紅葉のお皿とコウモリの形をした紅芯大根が可愛らしい。少し炙ってある脂ののった鰆が大きめに切ってあり嬉しい♪
・温物 蓮根万頭 焼茄子 鰆 渡蟹と菊菜あんかけ
ふっくら焼かれた鰆と渡蟹の優しいあんかけがとっても美味しい！
・食事 土鍋炊きご飯 留椀 お供一式
ふっくら艶々ご飯美味しすぎる！
今月はいわしではなく 目光のフライでした。
自家製らっきょうのタルタルも美味しい！
・甘味 さつまいものアイスクリーム
お抹茶 黒糖羊羹
今月もとっても美味しかったです♡
また来月楽しみだなーʕ•ᴥ•ʔ
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安定の美味しさ
行ってみたかった夜のこなんさんへ
・お刺身盛り合わせ
本鮪、真鯛、新いか、下足、鰤、鰆炙り
・鱧の天ぷら
・金目鯛
・真鱈のフライ
・素揚げ銀杏
・栗の飯蒸し
豪華なお刺身盛り合わせ♡
美味しくて本鮪と新いかおかわり！
揚げ物も焼き物もとても美味しく サックサクな銀杏に驚き！サクサク食感がクセになり銀杏もおかわりしたかったー(≧∀≦)
栗の飯蒸しの量が寂しかったけど 美味しすぎた♡
やっぱりこなんさん大好きですʕ•ᴥ•ʔ
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おすすめランチ
9月のこなんさん♪
・椀 茶豆真丈と松茸の菊花椀
塩、醤油 不使用 澄んだ色で香り立つ上品な一番出しが真丈の美味しさを引き出していてとても美味しいです。松茸の香りもいいですね。
・八寸 新いくらの小寿司 岩水雲 賀茂茄子揚げ出し
煮蛸 柿とシャインマスカットの白和え
子持稚鮎天婦羅 丸十レモン煮 蓮根饅頭
色々なものが少しずついただける嬉しい八寸♡
蓮根饅頭美味しかった。
・造り 真鯛
脂のってます。
・炊合せ 鰆 海老芋 銀杏 渡蟹餡掛け
贅沢な渡蟹の餡掛け
銀杏も入って 優しいお出汁が最高に美味しい！
・食事 土鍋炊きご飯 留椀 お供一式
艶々ご飯 美味しすぎる！
ご飯はおかわりできます♪
・甘味 酒粕のアイスクリーム 黒糖羊羹
お抹茶
お気に入りの大好きなこなんさん やっぱり最高ですね♡
今度は夜 行ってみたいなʕ•ᴥ•ʔ
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胡瓜の河童さん
今月も楽しみにしていた こなんさん♪
・椀 陸蓮根真丈 順才 柚子 清汁仕立て
塩、醤油 不使用 澄んだ色で香り立つ上品な一番出しが真丈の美味しさを引き出しています。
このホッとする こなんさん自慢の一品からランチコーススタートです♪
・お凌ぎ 穴子の蒸し寿司
ふっくらフワフワの穴子に山葵と山椒
・八寸 車海老 賀茂茄子 アスパラガス 茗荷のジュレ
白だつ モロヘイヤ お浸し 煎り米
愛知鴨ロース幽庵煮 生胡椒卸
・造里 マダカ あしらい一式
胡瓜で作った可愛すぎる河童さんに癒されました♡
頭のお皿もちゃんとくり抜かれていました（≧∇≦）
・焼物 鱧白焼き 松茸天ぷら
身がレアに揚げてあります。
・食事 土鍋炊き御飯 留椀 お供一式
艶々ご飯に鰯…お供もしっかりあって嬉しい！
・甘味 桃とミルクのアイスクリーム
お抹茶
どれも美味しく大満足のランチでしたʕ•ᴥ•ʔ
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美味しいの連続
6月からランチコースは3000円のみになりました。
・椀 陸蓮根と焼きパプリカの真丈 順才 へぎ柚子
清汁仕立て
塩、醤油 不使用 澄んだ色で香り立つ上品な一番出汁が真丈の美味しさを引き出しています。
・造里 インドマグロ あしらい一式
添えてあるコーンスプラウトは柔らかくて甘みがありコーンの味がしました。
・焼物 サーモン幽庵焼き 玉蜀黍天麩羅 緑酢
脂がのったサーモンがふっくら香ばしく
玉蜀黍は甘くて美味しい！
・強肴 賀茂茄子 愛知鴨叩き 生胡椒卸し
鴨さん めちゃくちゃ美味しかった‼︎（≧∇≦）
・揚物 鱧 赤茄子 煮卸し
鱧も大好き‼︎煮卸しも美味しくて最高！
・食事 土鍋炊き御飯 留椀 お供一式
艶々ご飯とお供沢山で嬉しい♪
・甘味 酒粕アイスクリーム 牛乳ムース
お抹茶
やっぱり こなんさんのお料理はどれも最高に美味しいです♡
3000円になっても 変わらぬ美味しさ♡
一番出汁の旨味を生かしたお椀はホッとします。
すっかり こなんファンの私です♪
次回も楽しみʕ•ᴥ•ʔ
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和食の素晴らしさを実感
こなんさんの美味しさにハマり3度目の訪問です。
ランチは2000円と4000円があります。
・ランチ ¥4000
・先付けの八寸
よもぎ豆腐と焼き茄子の煮浸し お出汁のジュレ
石川県 岩もずく
三河湾 バイ貝
酒と水で5.6時間蒸して柔らかく煮てあります。
富山市 蛍烏賊
三河湾 ヨシエビ
フルーツトマト
手の込んだ美しい八寸に感動
・とうもろこしと枝豆真丈のすまし仕立て
優しいお出汁が上品
・お造り
インド鮪 鯵 イサキ
・甘鯛の松笠焼き 牛蒡のすり流し
鱗も美味しい甘鯛
サクサクな鱗とフワフワな身が最高
・稚鮎の天ぷら
衣はサクッと身はふっくら
鮎独特の苦味も楽しめました。
大好きなアスパラも美味しい！
綺麗なグリーンが良いですね♡
・鱧と赤茄子の天ぷら みぞれ仕立て
ジューシーな赤茄子と鱧の旨味を味わえました。
・目刺 なめ茸 しらす 土鍋ご飯 味噌汁
艶々で甘みのある絶品土鍋ご飯！とても美味しい
おかずも色々あって嬉しい♪
・デザート
黒豆アイス お抹茶
黒豆たっぷりのアイスに美味しいお抹茶
一品一品丁寧で クオリティ高く大満足！
6月からはランチ3000円のみだそうです。
また伺いますʕ•ᴥ•ʔ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
食堂こなん
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0564-23-5050 |
| 予約可否 |
予約可 2019.9現在お昼の予約は冒頭のみしか受けておらず、目下連日満席ですが、12:30以降は比較的余裕ができるようです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東岡崎駅から779m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗保有スペースは無し。ビル裏手のコインパーキングを、との事。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今年初のこなんさんランチ♪
・お昼のおまかせ ¥3000
蓋物 ホタルイカの茶碗蒸し
お凌 焼き茄子 イイダコ フルーツトマト
お椀 黒鯛の酒蒸し ワカメ 椎茸
お造 本鮪 天然真鯛
鰹 塩
焼物 鰆 筍 菜の花の天ぷら
食事 土鍋炊きご飯
甘味 黒糖羊羹
お抹茶
熱々の茶碗蒸しに春の味覚の蛍烏賊が美味しい！
お出汁のジュレがかかった冷たいお料理はさっぱり爽やかな一品。
お造りもとても美味しく 鰹も堪らない。
焼物は鰆。筍と菜の花の天ぷらの一皿にも春が詰まっていてとっても美味しかったʕ•ᴥ•ʔ