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特製あごそば(太麺)
思いつきで訪問
平日ということもあり
オープン前に到着すると先客1組だけ
とりあえず久々なのでネットでメニューを確認
濃厚担々麺にも惹かれましたが
これまで何となく敬遠してきた
あごそばで
他のお店ではあごそばというと
透き通ったあっさりしたものが多い気がしますが
こちらは濃厚
どっしりとした味わい
なので麺は太麺で
程なくして着丼
とても丁寧な盛り付け
早速スープ
見たままの濃厚スープ
あごの風味もガツンときて
なぜ敬遠してきたんだろうと思うぐらいいい感じ
太麺との相性も良く
あっという間に完食
そして2種類のチャーシューも美味しかった
最後はご飯にかけてスープまで綺麗に完食
これまで塩セレブ推しでしたが
こちらもいい
塩セレブなラーメン わさび有
ランチサービス 小ライス
12時前に到着
タイミング良くそのままカウンター席へ
食券を渡し程なくして着丼
かなり久々の塩セレブ
透き通ったスープ
ツルツルの麺
肉の旨味を感じるチャーシュー
やっぱり美味しい
食べ進めて
別皿のわさびを投入
ツンとした辛さがいい感じ
最後に残ったスープをご飯にかけて
わさび茶漬...
ぎん兵衛
2019年3月
平日たまたま時間ができ
しばらく伺っていなかったこちらへ
遅めの時間だったからか
外待ちなしでカウンターへ
オーダーは
期間限定 ぎん兵衛
某カップうどんをモチーフに仕上げた一杯だそう
程なくして着丼
大きなお揚げが某カップうどんを連想させる
スープからは出汁の香り
たしかにうどんつゆ風
麺も太め
プリッとした食感で
スープの持ち上げも良いです
一口食べて
美味っ
ただ食べ進めていくうちに
少し濃い味に感じてきました
歳をとったのかもしれません...
充分すぎるほと美味しいんですが
食べ終わった感覚は
らーめんでした
煮干しそば(塩)
2018年8月
少し前に移転オープンされたこちらへ
お店の前に10台ほど停められる駐車場
着いた時にはほぼ満車でした
店内に入るとすぐ券売機
長いカウンターは10席ぐらいかな
他にもテーブル席がふたつぐらいかな
限定にも心惹かれましたが
移転前にはなかった?
煮干しそばをオーダー
程よく香る煮干し
全体的にくっきりとした印象
個人的に若干塩味を感じましたが
それでもあっという間に完食
美味しかったです
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かずにぃ78
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店舗情報の編集
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店名 |
まるぎん商店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
お問い合わせ |
0564-25-8578 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「岡崎市寿町13-20」から移転しています。 |
交通手段 |
大門駅から1,474m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年6月14日 |
備考 |
2018年6月14日に岡崎市寿町13-20から移転OPEN |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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あごそば(太麺) 特製盛り
特濃煮込み担々麺 特製盛り
前回印象が良かった あごそば
今日は特製盛り
程なくして着丼
相変わらず丁寧な盛り付け
コレ大事ですよね
味は期待通りにガツンと
太麺と相まっていい感じ
もうひとつの特濃煮込み担々麺は
その名の通り濃厚
どちらも美味しくいただきました