すし人を見とく? : すし人 三篤

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥20,000~¥29,9991人

すし人を見とく?

岡崎にあるミシュラン1つ星のお寿司屋さん、地元の素材中心に素晴らしいつまみ、お寿司を出す店として地元では有名なお店、名古屋駅からだと快速に乗って30分ちょっとそこからあるいて8分のところにある。お店はカウンター6席で大将のワンオペだ。気のいい大将のお話も面白くとても居心地もいい。

◇紀伊長島のうに
◇西浦のアサリ
◇宮城鮫の心臓、アスパラ、梅肉、赤酢、そら豆、ポン酢和え
◇愛知篠島のトラフグ
◆愛知形原の平目
◆三重しまあじ
◆愛知形原の赤貝
◆白エビ
◆さより
◆春子
◆うに
◇かき
◆中とろ
◆まぐろ
◆穴子
◆鉄火巻き
◇赤だし

最初にたっぷりのうに、これが凄く旨かった。つまみやネタのレベルはかなり高い。魚の扱いがよくいい味乗りがした魚はとても美味しい。あさりはまだ時期が早いのではと思ったがとてもおおぶりで美味しい。ふぐの白子も最高だった。名古屋人としては最後、赤だしがあるのはとても嬉しい。岡崎は八丁味噌の本場、ほんと美味しい

  • すし人 三篤 - 紀伊長島のうに

    紀伊長島のうに

  • すし人 三篤 - あさり

    あさり

  • すし人 三篤 - 宮城鮫の心臓、アスパラ、梅肉、赤酢、そら豆、ポン酢和え

    宮城鮫の心臓、アスパラ、梅肉、赤酢、そら豆、ポン酢和え

  • すし人 三篤 - 干支に合わせた金の器

    干支に合わせた金の器

  • すし人 三篤 - 愛知篠島のトラフグ

    愛知篠島のトラフグ

  • すし人 三篤 - 愛知形原の平目

    愛知形原の平目

  • すし人 三篤 - 愛知形原の平目

    愛知形原の平目

  • すし人 三篤 - 愛知形原の赤貝

    愛知形原の赤貝

  • すし人 三篤 - 白エビ

    白エビ

  • すし人 三篤 - さより

    さより

  • すし人 三篤 - 春子

    春子

  • すし人 三篤 - うに

    うに

  • すし人 三篤 - かき

    かき

  • すし人 三篤 -
  • すし人 三篤 - 中とろ

    中とろ

  • すし人 三篤 - まぐろ

    まぐろ

  • すし人 三篤 - 穴子

    穴子

  • すし人 三篤 - 鉄火巻き

    鉄火巻き

  • すし人 三篤 - 赤だし

    赤だし

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サプレマシー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すし人 三篤(スシビト ミトク)
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5457-9423

予約可否

完全予約制

ご予約をキャンセルされる場合は、前日までにご連絡いただけますようお願い致します。
当日キャンセルされる場合は、誠に申し訳ありませんがお一人様コースの100%の料金を申し受けます。

住所

愛知県岡崎市針崎町東カンジ36-45

交通手段

JR線岡崎駅 458m

岡崎駅から458m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 18:00 - 00:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    最終入店22:00

    ■ 定休日
    不定休の場合もあります
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Diners、JCB、AMEX、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

6席

(カウンター席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

東荒子交差点 北西ジャリの敷地内3台ほどございます

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

https://sushibito-mitoku.com

オープン日

2016年3月15日

電話番号

0564-83-5820

備考

■ご予約について
お電話のみで承っております。

0564-83-5820

※15時-18時が繋がりやすくなっております。仕入れ・仕込みの都合上キャンセルのご連絡は、前日までにお願いいたします。

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初投稿者

エッグログエッグログ(567)

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