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食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
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Pranzo1 パスタランチを食す。
前日に予約し、土曜日のランチに訪問。
オープンした頃は予約なしで入れたが、入口に予約で満席の看板が立つ。ただなぜか店内は使われていない席もありゆったり。
また以前は同じテーブルで別々のコースをオーダーできたが、現在はダメになったとのことで人気店となるといろいろと制限がかかったり、値段も上がったりするのはやむを得ないことか。
新玉葱のスープ
濃厚で程よい甘さ、エスプレッソカップで少量のためマグカップ飲みしたいほど。
前菜の盛り合わせ
この中で良かったのはホタルイカ。今回はキッシュが入ってないのが残念。
フォカッチャ
フワッと柔らかく香りも良い。以前よりupgradeされいる。今までで一番のフォカッチャかも。会計の際に伺ったところやはり自家製とのこと。
海老とポルチーニ茸のクリームソース
ポルチーニ茸の香る濃厚なクリームソース。パスタの茹で加減も芯が残ったアルデンテで美味い。
イタリア産ホワイトアスパラと温泉卵、イタリア産トリュフ
コースの価格+800円でチョイス。しかし以前は目の前でトリュフを擦ってくれていたが、今回は擦ったあとそのままでサーブ。その違いかトリュフの香りも弱く残念。
カンジーノの後できたお店
ランチでPranzo1、2を食す。
以前は予約せず当日伺っても入店できたが、予約がマストとなってからずいぶん足が遠のいていた。この度は2週間前から予約し数年ぶりに来訪。
以前はパスタランチもあったが現在、パスタとメインからのコースとなり客単価も上がっている。
菊芋のスープ
濃度が濃いトロリとしたスープ。
前菜の盛り合わせ
真鯛のカルパッチョはピクルス、生ハムと洋梨は相性抜群。キッシュは温かく濃厚。ただ以前の方がボリュームはあった気が…
自家製フォカッチャ
柔らかくフワフワなフォカッチャ。おかわりをお願いしちゃいました。
海老とポルチーニ茸のクリームソース 手打ちタリアテッレ
濃厚なクリームソースにポルチーニ茸が香り高い。
イタリア産オータムトリュフの手打ちタヤリン
バターとチーズのシンプルなソースにトリュフの香りが鼻に抜ける。ただ以前のほうがトリュフをたくさん擦ってくれた気が…
岐阜産美濃古地鶏の直火焼き
皮がパリッと焼かれ、地鶏らしく弾力のある身。
北海道ELEZOの蝦夷鹿の直火焼き
少しだけ野生味がある肉。
温かい林檎のケーキとアールグレイのアイス
優しい味のケーキと程甘くないアイスが心を満たす。
過去の記憶を振り返ってしまったところもあったが、とても良い店なのは間違いない。
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KAT-TOU
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KAT-TOUさんの他のお店の口コミ
店名 |
pantagruelico (パンタグルエリコ)
|
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受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | イタリアン、パスタ、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-6709 |
予約可否 |
予約可 人数変更の場合は必ず、ご来店いただく前にご連絡くださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
【最寄駅】岡崎、六名 愛知環状鉄道線 六名駅 徒歩10分 JR東海道本線 岡崎駅 徒歩18分 六名駅から759m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
頂いておりません。(ディナータイムのみ、ドリンクのオーダーがない場合のみお席料を頂きます) |
席数 |
60席 (カウンター席含む) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 50人、立食時 80人 |
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) ご予算によって少人数でも個室をご利用頂けます。 ~4名の半個室(1部屋のみ)、~10名個室x1、~30名個室x1、 それ以上は貸切のご利用です。 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 テラスで喫煙可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 近隣に第2駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 ランチタイムの ”個室利用の場合のみ” 可。(お食事されるお客様よりお子様の数が多い場合は不可)ディナータイムは貸切または個室以外、10歳以下のお子様はお断りさせていただいておりますので、ご了承くださいませ。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年11月5日 |
電話番号 |
0564-64-5549 |
備考 |
営業時間中はご来店のお客様を優先させていただいておりますので、お電話が繋がりにくい場合がございます。14時~17時半、20時以降が比較的繋がりやすいです。 |
初投稿者 |
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日曜日の19時着。当日に予約できた。
入口には予約のみとのことだが、店内はゆったり。
pantagruelicoのスタンダードコース7,700円
+魚料理1,100円
前菜
トリッパは臭みもなく柔らか。
鯛のカルパッチョ
鯛は地元三河湾産とのこと。
フォカッチャ
熱々フワフワでオイリー。
牡蠣と海苔のオイルパスタ
大粒の牡蠣が2粒。
魚料理
真鯛とホタテのソテー。自家製のカラスミが散らされていいアクセントに。
お肉料理
広島県産の和牛。柔らかく上質。
デザート
ナッツぎっしりのホワイトチョコのアイス。
小菓子
食後のコーヒーにマッチ。
ディナーはサービス料はかからないもののドリンクをオーダーしないと席料が発生し、コースのみのため食べたいものが選べるランチの方が圧倒的に良い。