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店名 |
大正庵釜春本店(たいしょうあんかまはるほんてん)
|
---|---|
ジャンル | うどん、天ぷら、カレー |
予約・ お問い合わせ |
0564-21-0517 |
予約可否 |
予約可 土日は予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄本線「岡崎公園前」から徒歩約1分 岡崎公園前駅から64m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
(2階最大収容人数 150名、椅子席定員 86名) |
---|---|
個室 |
有 2階:大広間・120席、小部屋・7室52席 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 36台 ※第1,2,3駐車場(店裏の駐車場は狭くて分かりにくいので要注意) |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
店舗入り口近辺は、お土産品販売コーナーとなっています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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最近カロリーを気にせず暴飲暴食しているせいか、胃の調子があまり良くない。
胸やけや胃痛に悩まされている。
よし!GW最終日、今日は胃にやさしくうどんにしよう。
紅茶を飲んでゆっくりしたいし、岡崎に行こう。
探した結果、『大正庵釜春本店』さんに伺いました。
名古屋から高速で約30分、岡崎インターに11時に到着、
11時開店のお店についたのは15分を回ったころ。
すでにお客さんがいっぱいで店の駐車場には停められず、JR中岡崎駅に隣接したコインパーキングに駐車しました。
比較的回転が早かったのか20分程で席に案内されました。
注文は、定番の釜揚げうどんと、最近「岡崎まぜ麺プロジェクト」にさんかしている『八丁味噌まぜ麺』を注文。
「岡崎まぜ麺プロジェクト」のHPを見る限りでは以下の条件を満たしていればよいそうです。
一、八丁味噌を使用!!
二、なたね油赤水を使用!!
三、岡崎産の食材を使用!!
四、麺料理である!!
五、ちゃんとまぜる!
六、自分オリジナルの食べ方を見つける!!
七、まぜめんを食べ歩こう!!
八、まぜ友を増やそう!!
うん。胃が痛いけど、せっかくなので食べることにしました。
最初に到着したのは『釜揚げうどん』。
ここのうどんはメニュー表にも載っている通り、他のうどんより1本の長さが長いので
箸で引き上げても引き上げきれない長さです。
最近は、うどんと言うと讃岐うどんの店が多く、その中での釜揚げうどんを食べたりしているので
讃岐うどんから比べればコシは弱いですが、弾力もあり、麺つゆも美味しく頂けました。
次に到着したのが『八丁味噌まぜ麺』
うどんに筍の入った肉みそと生姜、ネギ、カイワレ、ニンジンの千切りと彩り鮮やか。
一緒にラー油と半熟卵がついてきました。
店員から、「最初は混ぜて食べ、次にお好みでラー油と半熟卵を追加してください」とのこと。
とりあえず言われたとおりに混ぜてから一口。
…肉味噌の味はするんだけど全体的にこれといったインパクトがない味。
こりゃいかんとラー油と半熟卵を投入してまぜまぜ・・・
そして一口。うん。肉みその味をラー油の辛味で際立たせ、ニンジン、カイワレ、生姜、ネギでさっぱりと。卵の味で全体をマイルドに。いろんな味が楽しめます。
…が、こういうのは、もっとコシのある面で噛み応えも楽しめれば美味しいかもしれないが、柔らかい麺とだと、台湾まぜそばの追いご飯のような感じ。
インパクトとしては良いかもしれませんが、うどんで食べるのはどうかと…
蕎麦の方が合うような気がしました。
結果、胃には負担がかかりましたが、釜揚げうどんは美味しかったので良しとします。