娘娘麺(にゃんにゃんめん)。たんめん らーめん娘娘飯店(愛知県豊田市)炒めた野菜に塩味のスープを加えた麺料理が「タンメン」。「湯麺」ではない。西三河(みよし市)発祥の三河タンメン : たんめん らーめん 娘娘飯店

この口コミは、ken1tnk1958さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

娘娘麺(にゃんにゃんめん)。たんめん らーめん娘娘飯店(愛知県豊田市)炒めた野菜に塩味のスープを加えた麺料理が「タンメン」。「湯麺」ではない。西三河(みよし市)発祥の三河タンメン

「タンタンメン」は“担々麺(坦は×)”、「ワンタンメン」は「雲呑麺)と漢字表記するが「タンメン」は「湯麺」?。
「湯麺」は中華料理メニューでは湯、すなわち骨や肉を煮詰めて作ったダシスープの入った料理を指すので、この字を当てはめると、「タンメン」とは違う料理をイメージしてしうかもしれません。
「タンメン」は炒めた野菜に塩味のスープを加えた麺料理。よって、「ラーメン」同様にカタカナで「タンメン」と表記することが望ましい日本で独自にアレンジされた旧満州家庭料理の一種。
“元祖”と称する某地方タンメンがwikiで「発祥、元祖は関東圏のタンメンである」と指摘されてるが、もともとは横浜周辺で前述の通り、旧満州家庭料理を提供したのが始まりのようで、日本各地に広がり、それぞれの地域で自称“元祖・発祥”が出現しているようです。
さて、こちらの娘娘(にゃんにゃん)グループ(愛知県みよし市)が展開するラーメン店は「村長さん(みよし市)」と「チャイナポート焼山店(名古屋市)」。
ホームページからは「娘娘飯店」が消えていますが、これは以前から。関係があると思われる「来楽店(みよし市)」記事でもふれましたが、娘娘グループ直営ではない様子(この部分、不明不知で、且つ情報提供は不要です)。

メニューのうち、レギュラータンメンではなく「娘娘麺」を選択。
(この部分画像参照願います)
野菜の入った五目ラーメンに水溶き片栗粉的なものでとろみをつけたものという表現でしょうか。
なかなか良いのですが、細麺のため、麺がスープの熱さに負けています。ちょっぴり残念ですが、この店の仕様なのでいたしかたない、
タンメンにはキャベツではなく、白菜をメインに使っていただく方が私的には嬉しいが、これも店の仕様。
娘娘飯店の名前をつけただけあって懐かしいという表現がピッタリな西三河タンメン復活店舗でした。

□メニュー
(この部分画像参照願います)
====================
・たんめんらーめん 娘娘飯店
愛知県豊田市大林町16-1-3
℡0565-27-1178
・娘娘グループ
愛知県みよし市三好町湯ノ前46-3
℡0561-32-2828(代表)
・豚骨らーめん村長さん
・チャイナポート焼山店
・ランチ カフェ&ダイニングラ・フィーユ三好店
・ カフェ&ダイニング ラ・フィーユ日進店
・カフェ&ダイニングラ・フィーユ瀬戸店
・銀のさら三好店
・釜寅三好店

・2012/12/29ちゃいなぽーと三好店(みよし市)
・2015/03/07手もみラーメン来楽軒(愛知県みよし市)
・2019/09/15娘娘飯店(愛知県豊田市)娘娘麺
https://wp.me/p66ssl-oSf
===========================

◇全国のラーメンに関する記事一覧
http://wp.me/P66ssl-5Gc
◇うどん、そば、冷麺、焼きそば、パスタ記事
http://wp.me/P66ssl-5Vg
◇鮮魚と寿司に関する食彩品館.jp記事
http://wp.me/P66ssl-5NK


◇和食(ランチ含む)に関する食彩品館.jp記事
https://wp.me/P66ssl-9hQ
◇肉類に関する食彩品館.jp記事
http://wp.me/P66ssl-6Dg
◇和食(魚・肉記事除く)食彩品館.jp記事
http://wp.me/P66ssl-9hQ


◇食べログ記事一覧
http://goo.gl/mZSuZ1
============================

★食彩品館.jp直近記事一覧 19,000超記事
http://goo.gl/S6anZc

===============================

 

  • たんめん らーめん 娘娘飯店 - 隣も中華料理店。たんめんらーめん娘娘飯店(愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

    隣も中華料理店。たんめんらーめん娘娘飯店(愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

  • たんめん らーめん 娘娘飯店 - メニュー。たんめんらーめん娘娘飯店(愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

    メニュー。たんめんらーめん娘娘飯店(愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

  • たんめん らーめん 娘娘飯店 - メニュー。たんめんらーめん娘娘飯店(愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

    メニュー。たんめんらーめん娘娘飯店(愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

  • たんめん らーめん 娘娘飯店 - 娘娘麺。たんめんらーめん娘娘飯店(愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

    娘娘麺。たんめんらーめん娘娘飯店(愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

  • たんめん らーめん 娘娘飯店 - たんめんらーめん娘娘飯店(愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

    たんめんらーめん娘娘飯店(愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

  • たんめん らーめん 娘娘飯店 - 娘娘麺。たんめんらーめん娘娘飯店(愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

    娘娘麺。たんめんらーめん娘娘飯店(愛知県豊田市)食彩品館.jp撮影

  • {"count_target":".js-result-Review-107116835 .js-count","target":".js-like-button-Review-107116835","content_type":"Review","content_id":107116835,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ken1tnk1958

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ken1tnk1958さんの他のお店の口コミ

ken1tnk1958さんの口コミ一覧(1178件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
たんめん らーめん 娘娘飯店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0565-27-1178

予約可否

予約不可

住所

愛知県豊田市大林町16-1-3

交通手段

末野原駅から733m

営業時間
    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

(8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
初投稿者

ガチャピンの杜ガチャピンの杜(1043)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

豊田×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 麺創 なな家 - 料理写真:

    麺創 なな家 (ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば)

    3.67

  • 2 神田町 虎玄 - 料理写真:汁無し担担麺☆

    神田町 虎玄 (担々麺、中華料理、ラーメン)

    3.57

  • 3 じゅんちゃんラーメン - 料理写真:

    じゅんちゃんラーメン (ラーメン)

    3.53

  • 4 麺屋GOO - 料理写真:

    麺屋GOO (ラーメン、つけ麺)

    3.48

  • 5 かど家 - 料理写真:豚しゃぶ鯛ネギらーめん☆

    かど家 (ラーメン)

    3.48

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ