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店名 |
イタリアン アンド ワイン チャコール(Italian&wine charcoal)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
0565-46-1134 |
予約可否 |
予約可 電話 or InstagramのDMにて予約可能 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄豊田線「浄水駅」から徒歩3分 浄水駅から268m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
カードはディナーのみ、1万円以上〜 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 patisserie cafe enoughと共用・1番〜14番の駐車場が利用可能 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年11月24日 |
備考 |
忘年会 新年会 懇親会 団体様 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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寒いけど久々に快晴で日差しが爽やかな日。ずっと気になっていた浄水のChacoalさんへ伺いました。ランチのAコースをオーダー。
◾️菊芋のスープ
美味しい。スープにオレンジっぽい香りがして爽やか。
◾️前菜の盛り合わせ
・生ハムと生野菜のサラダ
・恵那鶏と牛蒡
・ゴルゴンゾーラ
・バーニャカウダー
・鰆のカルパッチョ
恵那鶏と牛蒡がとてもマッチしていてとても美味しい。
バーニャカウダーの野菜が新鮮で瑞々しくシャキシャキしていて美味しい。身体にミネラルが吸い込まれていきそう。
鰆は肉厚で刺身で食べるよりカルパッチョの方が美味しいかも。爽やかに感じて不思議な感覚。
◾️サーモンと菜花のオイルソース
菜花とサーモンって合うんだなと感じました。オイルソースと細めのパスタの相性の良さに菜花とサーモンがマッチング。ソースも美味しくバケットでもれなくいただきました。
◾️デザート
・サツマイモプリン
・みかんのコンポート
・ほうじ茶のジェラート
・コーヒー
さつまいものプリンは新感覚。プルプルしていなく、少し芋の粗さが残っているのだけどそれが面白い舌触りと喉ごし。黒砂糖と食べると、さつまいもの味が引き立ちます。
ほうじ茶のジェラートほこれだけで食べた方が良いのかなと感じました。サツマイモプリン→みかんの順に食べた後のほうじ茶だったので少し違う感覚。組み合わせが異なるとこれはこれで美味しいかも。
サツマイモプリンが1番気に入りました。
とても美味しいイタリアン。雰囲気もとても良いです。
クラフトビール、ワインも豊富なので夜も来たいと思います