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2020年11月5日(木)のランチで訪問
彩花亭を訪問した。GO TOイート対象店の訪問を優先させると後回しになるが、やはりこのお店は外せないということで訪問した。
7種の海鮮丼858円(税込)を注文した。
この日は、イカなど普段とは違うネタも載せられていた。
相変わらず間違いのない素晴らしい海鮮丼だった。
海鮮丼のネタはどれも素晴らしいものばかりだが、とりわけブリ若しくはハマチ(と思われる)は脂が程よくのっていて、口の中でとろけゆく食感がたまらないものだ。
2020年10月13日(火)のランチで訪問
彩花亭を訪問した。
7種の海鮮丼858円(税込)を注文した。
このお店には何度となく訪問しているが、期待を裏切られたことは一度もない。何度となく訪問しているため投稿しないことも多いが、今回は久し振りに投稿することにした。
7種の海鮮丼
相変わらず満足度の高い海鮮丼だった。単に切って盛っただけの海鮮丼とは一線を画す。料理人の手が加わっていることをハッキリと感じられるもので、魚の美味しさが凝縮されたもの。
2020年8月25日(火)のランチで訪問
彩花亭を訪問した。豊田市の最高峰のお店と私は位置付けている。味と値段とのバランスで位置付けたもので、値段を上回る価値が非常に高いという意味だ。
この日は大きな仕事を完成させたので、私にとっての最高峰のお店を訪問することにした。
7種の海鮮丼858円(税込)を注文した。
相変わらず間違いのないクオリティの海鮮丼だ。
山葵や醤油は不要な鮮度で、無いほうが魚本来の美味しさを楽しめるものだ。
2020年7月29日(水)のランチで訪問
彩花亭を訪問した。海鮮丼では、この地域では絶対的エースのお店だ。味と値段のバランスを考えると、このお店を超えるお店はない。資本力のあるお店でも太刀打ちはできないだろう。
このお店は、高知県からの魚の仕入れが多いと思われるが、珍しく北寄貝やタコが入っていた。
それぞれの刺身は鮮度が高く、山葵、醤油はほぼ不要であり、魚本来の味を楽しめるものばかりだった。
この日も大満足の海鮮丼だった。
待ちに待ったランチ営業の再開!
2020年7月2日(木)のランチで訪問
4月以降、何度となく彩花亭に足を運んだが、テイクアウト営業しかしていなかった。ようやく通常営業に戻ったようで、数か月ぶりにランチにありつくことができた。
7種の海鮮丼858円(税込)を注文した。
これまでどおりの美味しさ、満足感の得られるものだった。この日は海老が入っていた。海老ミソまで美味しかった。鮮度が高くなければ食べられないものだ。くら寿司のランチも値段を考えると評価できるものだが、彩花亭の海鮮丼に軍配を上げたくなる。
2020年3月16日(月)のランチで訪問
新型コロナウィルスによる影響のため、3月中は不要不急の出張業務を控えることになった。出張業務を控えるといっても事務作業はいくらでもある。ただ、3月で収束するかどうかは微妙だ。緊急事態のときは初動が重要で、思い切った対策が必要だろう。しかし、日本のような民主国家では難しいだろう。言論の自由が補償されている国では、当局は批判に耳を傾けざるを得ず思い切った対策を取ることは難しい。
被害が小さいうちにロスカットするべきだろう。小出しの対策、戦力の逐次投入は損失を拡大する可能性がある。
この日は近場にある「彩花亭」を訪問した。
海鮮丼858円(税込)を注文した。
相変わらず満足できる内容の海鮮丼だった。どのようなルートでこれだけの魚を入手しているのだろうか。鰹を高知県から入手していることは間違いないようだ。親族が漁師をしているのだろうか。愛知県では「彩花亭」のように内容が充実した海鮮丼をお値打ちに提供するお店は少ないので、新型コロナウィルスに負けることなく頑張って欲しい。
2020年3月13日(金)のランチで訪問
3月は来年度の計画策定があり、新型コロナウィルスの影響で不要不急の外出を控えるように指示が出されており、職場内での事務作業が増えていた。出張業務はほとんどなくなった。
この日は「彩花亭」を訪問した。
海鮮丼858円(税込)を注文した。
相変わらず間違いのない美味しさの海鮮丼で満足できるもの。
どの飲食店も新型コロナウィルスの影響を受けているだろう。経営的に大丈夫だろうかと心配になる。5月以降、資金繰りに行き詰まる飲食店が増えるのではないだろうか。
2020年3月6日(金)のランチで訪問
「彩花亭」を訪問した。
海鮮丼858円(税込)を注文した。
このお店にはそれなりの回数訪問してきたが、毎回満足感を得られるお店であり、私にとってはいわゆる鉄板のお店だ。
海鮮丼以外にも、あいち鴨のハンバーグ丼など複数の丼を提供されているが、私は海鮮丼しか注文したことがない。
このお店の海鮮丼は、常に複数の種類の魚が使われており、日によって内容が異なる。炙ったり、漬けにしたりと調理方法も変わる。それも楽しみの一つだ。この日は蛍烏賊が使われており、春の訪れを感じられるものだった。
2020年2月13日(木)のランチで訪問
彩花亭を訪問した。
7種の海鮮丼858円(税込)を注文した。
相変わらず間違いのない味で満足感の高い海鮮丼
2020年1月31日(金)のランチで訪問
前日に「彩花亭」を訪問したが、どういうわけかご飯がないという理由で利用することができなかった。
この日は再挑戦ということで訪問した。
7種の海鮮丼858円(税込)を注文した。
やはりこのお店の海鮮丼は美味しい。鮮度が高く安心して食べられる。値段も手頃で気楽に訪問できる。まさに穴場といえるお店だ。
豊田市にある1,000円以下の海鮮のお店としては、「なぎさ寿司」、「ふっさん家」と並んで評価できるお店だと思う。
2019年12月10日(火)のランチで訪問
先日、職場の懇親会で訪問したが、そのときの印象が非常に良かったので再訪した。
7種の海鮮丼858円(税込)を注文した。
7種の海鮮丼
鰤、鰹、鰆、サーモン、しらすなどが入った海鮮丼
親族に漁師でもいるのではないかと思えるほど新鮮なネタを使ったもので、醤油、山葵は不要の鮮度だった。脂のノリも素晴らしかった。山葵も質の高いものが使われていた。
このお店の料理人は職人気質なのだと思う。自分が良いと思う料理を提供しているのだと思う。豊田市では、「ふっさん家」と同じくらい自信を持っておすすめできるお店で、海鮮丼を食べたくなったら何度でも訪問したい。
もっと早く訪問すればよかったと悔やまれるお店
2019年11月29日(金)の夜に訪問
職場の懇親会で「彩花亭」を訪問した。
【120分飲み放題】高知の漁師直送!鮮魚堪能コース<全8品>税込4,950円(席時間自由/忘年会)を注文した。
【前菜】
本日の前菜3種(胡麻豆腐、和風キッシュ、カニサラダ)
【お造り】
高知の漁師さんより直送!鮮魚の盛り合わせ
【お椀】
だしまき玉子とえびの椀物
【野菜】
大橋園芸のトマトとモッツァレラのサラダ
【メイン魚】
旬の鮮魚料理
【ご飯】
土鍋で炊いた大橋園芸さんの『あいちのかおり』をしらすご飯に
【汁物】
『野田味噌』の赤出汁
【甘味】
プリンのタルト
このお店は、豊田市駅からやや離れているが、非常に良心的なお店だ。料理が美味しいうえに、値段がリーズナブルだからだ。品数こそ多いが凡庸な料理で値段だけは高い居酒屋は多いが、このお店はそうしたお店とは対照的だ。
料理名は凝っているが味が伴わないお店は無数にある。しかし、このお店の料理名は、店主の一方的なこだわりではなく、提供される料理を的確に表現したもののように感じられた。こだわりを謳う料理名は期待感を高めるが、それに応じた味でなければ失望につながる。
高知の漁師直送の鮮魚の盛り合わせは、その名にふさわしい鮮度の盛り合わせだった。その他の料理も、質の高い食材を腕のよい料理人が手を加えたことを感じられるものばかりだった。
飲み放題のドリンクは充実しており、とりわけビールにクラフトビールを用意するお店は少ないだろう。
ランチ営業もしているようで、ぜひ再訪したいと思った。
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グルメさむらい
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グルメさむらいさんの他のお店の口コミ
店名 |
彩花亭
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、海鮮丼、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0565-32-0556 |
予約可否 |
予約可 こちらのサイトは彩花亭が管理している公式サイトではありません |
住所 | |
交通手段 |
徒歩 豊田市駅から514m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5810214087373 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
32席 (カウンター6席 テーブル席16席 個室4席と6席の2部屋) |
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最大予約可能人数 |
着席時 22人、立食時 30人 |
個室 |
有 (4人可、6人可) 4名と6名の個室が一部屋ずつあります それ以上でしたら22名様まで入れるカウンター席とボックス席を 合わせた1フロアを貸切にいたします。 貸切ビュフェプランでしたら30名程度可能です。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全日完全禁煙 敷地内禁煙 |
駐車場 |
有 店舗横5台(フリーパーキングの認証はしていません) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
ドレスコード | カジュアル |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年11月4日 |
備考 |
こちらのサイトは彩花亭が管理している公式サイトではありません。 |
お店のPR |
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高知の漁師さんから直送される神経締めした鮮魚をはじめ、豊田の地元農家さんや生産者さんの四季を感じる食材と、クラフトビールや地酒を個室や少人数での貸切で楽しめる和食店です。接待や記念日、慶事、法事、各種ご会食に最適です。 |
初投稿者 |
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2020年11月26日(木)のランチで訪問
彩花亭を訪問した。
7種の海鮮丼858円(税込)を注文した。