蕎麦前もしっかり楽しめます♪＠手打ち蕎麦くくり : 手打ち蕎麦くくり

この日は夜はあっさりしたのが食べたくて
人気のお蕎麦屋さんに開店前から行ってきました♪

＊お店について＊
豊田市竹生町にお店はあります。
駅から徒歩10分弱くらいかな？
駐車場はお店の隣と裏にありますし
3時間フリーパーキング加盟ですので
加盟駐車場なら割引が受けられます◎
店主さんは長野県は戸隠で5年蕎麦打ちの修行をした方。
念願の地元、豊田市でのオープンだったようです★
古民家をリノベーションされています。
とても趣のある落ち着いた一軒家(*´ω｀*)
瓦屋根に暗めの木壁がお洒落！
エントランスも飛び石が敷いてあり凝ってます♡
ドアを開けると、これまたお洒落！！
店内中央の木のオブジェ(?)から光が漏れて
柔らかな雰囲気の白壁を幻想的にしていました。

席はカウンター5席ほどとテーブル席が2つ、
個室のお座敷と奥にお座敷テーブル席が3つ程ありました。
メニューは戸隠風のお蕎麦を中心に、
夜は逸品料理や蕎麦会席も(〃ω〃)
お酒の種類も申し分ありません、
お蕎麦屋さんとは思えない品揃えです◎
日本酒が特にオススメのようで、旬のお酒が頂けます♪
お蕎麦を待っている間、サービスの蕎麦チップが
良いあてになる（笑）←私はノンアルですw

・蕎麦三昧 ¥1,150
お蕎麦は二八です♪
歯触りはわりとサラリしています。
細めですすり心地の良いお蕎麦(o^^o)
そばつゆがなんと3種類！
ざるつゆ、くるみつゆ、とろろ(^^)
くるみつゆ初挑戦でしたが、
香ばしまろやかで美味しいですね( ´ ▽ ` )ﾉ
とろろはもう間違いない♡

・前菜3種盛り ¥500
前菜は、胡麻豆腐、野菜と海老の酢味噌、
獅子唐と茄子の1品(内容ド忘れ)でした★
会席料理の八寸を切り取ったような美しさ♡
お酒を呼びますね…

・ごま豆腐と鮮魚の揚げ出し ¥600
からっと揚げられた揚げだし豆腐や季節野菜に
めちゃウマあんがかかってました(^^)
これも割烹の1品さながら！！

開店前から来ておいて良かった、次から次へと
お客さんが来て常時待ち客がある人気ぶりでした。
客層も老若男女様々でどの世代からも支持されてますね♪
1品もの美味しいし、１回ここで
宴会もしてみたいかも…♡
ごちそうさまでした✨

焼肉を頂いたあと、なんとなく麺類を欲して笑、
近くのこちらを思いつきました(*'▽'*)！
今更ながら初めての訪問です♪

＊お店について＊
豊田市竹生町にお店はあります。駅から徒歩10分弱くらいかな？
駐車場はお店の隣と裏にありますし
3時間フリーパーキング加盟のようですので
加盟駐車場なら割引が受けられます◎
2013年にオープンした比較的新しいお店。
店主さんは長野県は戸隠で5年蕎麦打ちの修行をした方。
念願の地元、豊田市でのオープンだったようですよ★

とても趣のある落ち着いた一軒家です。
瓦屋根に暗めの木壁がお洒落！
エントランスも飛び石が敷いてあり凝ってます♡
ドアを開けると、これまたお洒落！！
店内中央の木のオブジェ(?)から光が漏れて
柔らかな雰囲気の白壁の店内を幻想的にしていました。

席はカウンター5席ほどとテーブル席が2つ、
個室のお座敷と奥にお座敷テーブル席がいくつかありました。
メニューは戸隠風のお蕎麦を中心に、
夜は逸品料理や蕎麦会席も(〃ω〃)
お酒の種類も申し分ありません、
お蕎麦屋さんとは思えない品揃えです◎
主人は白ワインをいただきました笑
お蕎麦を待っている間、サービスの蕎麦チップが
良いあてになったようです（笑）

・ざる蕎麦 ¥800
戸隠そばの二八です。
戸隠そばは、岩手わんこそば、島根の出雲そばと並び
日本三大そばのひとつとされているようですね♪
戸隠そばの特徴である、ぼっち盛りがされています。
ぼっち盛りは、一つのざるに5，6束、
開口部のつぶれた馬蹄形状に盛る形式のことだそうです。
見た目も美しいし食べやすい形状ですね！
やはり挽きぐるみのそば粉を使用しているのでしょうか？
とても香ばしくておいしいお蕎麦でした。
ツルツルいけてしまいますね♪

・地鶏つけ蕎麦 ¥1,500
こちらも戸隠風ぼっち盛りでした。
つけ汁は小鍋で出てきましたよ〜！
熱いのでお気をつけください…と(｀_´)ゞ
ほんと熱々でちょっとやけどしました（笑）
どこのネギでしょうか？とても立派な長ネギと
ゴロゴロ入っていた地鶏、鶏団子まで！
鶏の旨味が出たつけ汁も美味しくって…
とてもコスパが良いなぁと感じました♡

私たちが入ったあと、次から次にお客さんがみえました。
食べ終わるころにはお蕎麦が売り切れ…
休日の夜は注意が必要かもしれませんね。
味も雰囲気もとても良いしこの人気も納得。
次は予約して確実に来ようと思います♫
ご馳走様でした〜！