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店舗基本情報
| 店名 |
穂波 イト―ヨーカドー知多店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
0562-56-5534 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
古見駅から1,174m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
62席 （カウンター８席、テーブル１２卓４８席、テーブル３卓６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 イト―ヨーカドー知多店駐車場 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 穂波の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
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和食レストラン穂波 イト―ヨーカドー知多店
「和食レストラン穂波」と「麺・丼ほなみ」との違いがイマイチハッキリしないところだが、前者
は独立した店舗であり、後者はフードコートにおける店舗・・・とでもしておこうかな。（苦笑）
名古屋市瑞穂区に本社を置く 株式会社穂波 が提供する麺類を中心としたレストラン。他に
厚切りシャーシュー家、三丁目、名古屋食堂、穂波大喰堂、天麺など。
お店は朝１０時から営業しているので、平日の１０時３０分頃伺う。貸しきり状態だった。（笑）
中華そば４８０円を注文。
お店に入ってすぐ左にレジがあり、そこで注文。前金制の「上げ膳据え膳」。
直径１９ｃｍの双喜に龍のラーメン丼には、透明な油が浮く醤油色したそれらしいラーメンが
入っている。レンゲで啜れば、鶏ガラスープに醤油のカエシなのだが、ワカメが入っているか
らだろうか海草が香るさっぱりしたスープになっている。
長さ３０ｃｍもの中細ストレート玉子麺は、その細さに似合わずツルツルしたなかにもモッチリ
した噛み応えのある麺だ。このスープには合っていると思う。
厚さが３ミリほどあるロールタイプのチャーシューは、ありがちな脂が少なく独特の肉臭があ
るものだが、私は嫌いではない。
竹が香るようなメンマがたくさん入っている。僅かに味が付いているが、シャキシャキ感は
悪くない。
薬味のネギは新鮮で、大きくカットされていたり、小さかったり、繋がっていたりと様々。
久し振りに”昔懐かしい中華そば”を戴いた。
ご馳走様でした。