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《究極のラーメンAWARD東海版》総合グランプリ
前回、仲良しのマイレビ様に連れていってもらい
その美味しさに
一度で大好きになっちゃいまして♡
行きたくて行きたくて仕方がありませんでした
でもやっぱり…ちょっと遠くて
なかなかチャンスがありませんでしたが
今回《ぴあ発》2018年究極のラーメンAWARD東海版で見事
総合グランプリに選ばれたので
「すます混雑しますよ」
と教えていただいたので
この日は久し振りにコストコに行くついで？に
張り切って伺いました
11時開店
ちょっと出遅れましたので
満席でしたが外までの行列はなく
着いたらすぐに券売機で購入
少し待って席に着けました
★さくららーめん《全部のせ》（980円）
濃厚つけ麺が人気のようですが
つけ麺は前回いただいているので
今回は、お店の看板メニューのこちらにしました
スープは焼きあごをメインにした和出汁と
豚のダブルスープ
香りも味もとても良く
コクは豚のスープが一役かってます
う～ん♡美味しいよお～
自家製麺は“粉”を知り尽くした大将が研究に研究を重ねたご自慢のストレート麺
この食感は私も最も好きなタイプ♡
美しいビジュアルのトッピングの
叉焼もメンマも玉子もとても美味しいです
２色の胡麻
九条ねぎ
糸唐辛子の薬味も
食感と味の変化など
すべて計算しつくしてあり
その拘りの強さを感じられます
もうっ♡一気に完食です
スープは健康管理上
飲み干さないように心掛けていますので
…持って帰りたいくらい美味しかったぁ
ついで！
な～んて失礼なことを言ってはいけません!!!
高速にのってわざわざ来る価値あり✨
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ラーメンをこよなく愛する人達の集う店
もうっ！一度で大好きになっちゃいました♡
此方は食べログ始めた頃からBMしていたお店
そう！
まだ独りで麵屋に行けず
慣れない券売機の前でアタフタしていたあの頃から
行ってみたかったのですが…
あれから数年
マイレビ様のおかげで美味しいラーメンに
たくさんめぐり逢い
すっかり麵屋慣れし
いろんな意味でひとまわり大きくなった私(笑)
次こそ『さくら』へ
と思っていたら
大好きなマイレビちゃんと麺活できる運びとなり
選んでくれたお店が
なっなんとぉ～
『さくら』さん✨
ふたつ返事で決定です
◆場所
愛知県半田市
名鉄河和線『住吉』駅から徒歩３分
知多半島道路『半田中央』出口から10分弱
県道沿いのわかりやすい場所にあります
この日は、いつものように彼女の完璧なナビのおかげで
ストレスフリーで到着
◆駐車場
お店をL字に囲うように８台分の駐車場がありますが
開店５分前
当然満車なので
店舗の東のコインパーキングに駐車
かなり大きなコインパーキングなので安心です
◆待ち時間
情報通の彼女の元に
この日は限定メニューの発売開始日との知らせが入りましたが
高速道路の事故情報がナビに表示されていたので
迂回したこともあり
到着したのは開店５分前
既に10名以上の人が列をなしています
風が強く、とても寒い日でしたが
私の分の使い捨てカイロをまで用意してくれる
本当に可愛らしいマイレビちゃんのお陰で
心も背中もポッカポカ♡
楽しくお喋りしてたら
待ち時間なんて！あっという間でした
(たぶん外で15分中で10分くらい待ったかな？)
◆券売機
限定メニューもありますし
種類も豊富なので
なかなかササッとは解明できず
とても迷いましたので
事前にFacebookや食べログで
下調べしておいた方がよさそうです
◆スペシャルオーダー⁉
迷ったあげく
上鴨南蛮つけそば１玉(1380円)
＋焼きねぎ増し(200円)
＋鴨増し(600円)
＋味付け玉子(100円)
何とも豪華な増し増し欲張りつけ麺に(^^ゞ
待ち時間中の会話では
「寒いから汁ありにしよ」とか
「この後フルーツサンドを食べに行くから控えめにしよ」
などと言っていたのに(笑)
席に着いてからは比較的早くサーブしていただけました
上鴨南蛮＋鴨増しは
ぶ厚い鴨が丼ぶりにギッシリ!!
麺が全く見えません
つけ汁は石焼の器で
グツグツ煮えたぎりっています
軽く炙られた太い深谷ねぎも中でグツグツ
コレ！もう絶対に美味しいに違いありませんね
ついつい慌てて食べてしまい
唇は・・・軽くヤケド(全治１週間)
でも！もう美味しいったらありません
つけ汁は少し味醂の甘みのある醤油ベースなので
ちょっと鴨すき焼きにも似た印象も受けますが
お出汁がしっかり効いていて
とっても贅沢な一杯です
深谷ねぎの甘さもググッと引き出されて
これはお酒が欲しいでしょ(#^.^#)
鴨は赤身で歯ごたえもありますが
このアツアツの汁に浸けると
あっという間に火も通り
美味しさもUPします
鴨団子もめっちゃくちゃ美味しいィィィ
もうっ！これが千円代で食べれるなんて!!
夢のようですCP良すぎます
そして自家製麺は・・・
私ごときの素人がとやかく言えません
ツヤ・コシ・お味
とってもGood！
つけ汁に浸す時間によって違った表情になるので
どう食すのがベストなのかわからず
いろんなパターンで愉しませていただきました
ただお味は私にはちょっと濃い目
やっぱりお酒と共にがBEST
又は白米が欲しくなる美味しさでした
マイレビちゃんは
鴨ラーメン
此方はアッサリとしたタイプ
醤油の香りも少しありますが
お出汁がしっかり効いた上品なラーメンで
こちらもとっても美味しかったです
ほとんどの皆様が食べていた
この日発売の
☆じんわり煮干しクリスタルVer.ぜんめ
もとても良い香りがしていてビジュアルも美しく
とっても気になります
そして食後に、ほとんどのお客様が
大将に細かい感想と感謝を伝え
お店を後にする姿を目にしました
この日は限定ラーメンの発売開始日ということもあったかもしれませんが
此方は本当にラーメンが好きな人達が集うお店だなぁと感じました
我が家からは、ちょっと遠いのですが
今年は可能な限り
私も『さくら』に通いたいと思います
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋さくら
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 記名式による案内。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄河和線「住吉町駅」から徒歩2分 住吉町駅から130m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に共同駐車場５台、近く(駅周辺)にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
小学生以下(小学生を含む)お子様連れの入店不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年4月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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もはや料亭のような佇まいに改装された
『麺屋さくら』さん
やはりセンスがイイですね♪
ただ基本的な造りは一緒
お手洗いは変化なかったので
次回は男女別々に改装してもらえると
もうっ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
言うことないんですけれど・・・
トイレが外でも
１時間並んでも
それでも
わざわざ半田まで行ってでも
食べる価値がある美味しさ♡
(お店については初回レビューをご覧ください)
この日は平日
少し遅めの時間帯なので
もうそろそろ空いている頃かと思い伺いましたが
相変わらず並んでいます！います！
着丼までに約１時間くらい
★和だしつけ麺
全部のせ(1100円)
先ずは麺！
極太麺か細麺を選べるのも嬉しい♡
つけ麺は好きだけど
極太麺が苦手な私にとって
細麺のつけ麺がいただけるだけども嬉しくなります
先ずは何も付けずに
香りとコシを愉しみます
やっぱり(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
美味しいですねぇ
つけ汁はグッツグツに煮えたぎって
アツアツですから注意が必要です
冷え冷えの麺を入れるので
直ぐに冷めてしまいそうですが
一瞬つけ汁にくぐらせただけでも
麺が熱々になってしまうくらいの熱さ
そして昆布の効いていて
これぞカエシ!!!と言わんばかりの
熟成感もある醤油の美味しさをバンバンに感じます
ビジュアル最高の具材
この日の叉焼は３種
鶏チャーシューもやわらかく美味しいですね
メンマも切り方を変えた２種
食感と味わいの両方を楽しむには理想的
何もかも食いしん坊の理想を叶えてくれる
美味しいつけ麺でした
ココのラーメンは美味しすぎて一瞬で食べ終えてしまします
待ち時間も長いのでその間に
空腹感もMAXになりますからねぇ
★チャーシュー丼(380円)
追加オーダー(笑)
こちらは着席してからでも
現金にて追加オーダーできますから・・・
３種類の叉焼の他
刻んだチャーシュー
炒りゴマや糸唐辛子
タレはポン酢タイプという代わりダネ
(甘すぎる叉焼丼が多いですもの)
コレはサッパリしているので
食べやすいです
やっぱり『さくら』さんは
美味しいですね