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金さん513
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店舗基本情報
| 店名 |
ファルファレッテ
|
|---|---|
| ジャンル | パスタ、ピザ |
| お問い合わせ |
0569-23-7966 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
青山駅から252m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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コロナ禍になって地元でもほぼ新規開拓していなかったので、最近は新規開拓にハマってます（笑）
こちらはピザ＆スパゲッティ専門店☆
メニューを見ると大きく分けて、あんかけソースとエキストラソースの2種類でメニュー数はかなり多めです。
こちらではあんかけスパが有名になる前から提供されていた様で、昔はお母さんが1人で切り盛りされていた様ですが、途中から息子さん❓が入られて、今回の夜の訪問では男性のワンオペでした。
店内はかなり年季の入った感じで、キタナシュランへ移行中な感じ(^^;;
あらかじめオーダーするものは決めていたのでメニュー表にある事を確認してオーダーしました(^^)♪
◯カルソー ¥950
いわゆるカルボナーラ、あんかけソースがけ☆
先にサラダが出てきたので頂くと、サラダソースで余り感じたことのない塩気にテンションダウン⤵️
少し不安を覚えながら、提供されたカルソーを食べると⁉️
やはりあんかけソースが塩分高め(^^;;
しかもあんかけ的な辛さも物足りなくて、更にスパゲッティとしては好みではない、ボサボサ感と言うか、ツルツル感が無いので、食べるのにも一苦労(^^;;
別容器で提供された粉チーズをかけて、少し味変しながら食べました。
後半は黒い壺に入った謎の亜麻色の醬を一掬い掛けて頂くと、意外と辛味が効いて美味しい❗️
しかも、ソースの塩気も辛味で気にならなくなってきたので、更に辛味醬を掛けて完食(^^)♪
どうやらこちらのあんかけソースの辛味はこの謎の壺調味料でお好みで調整する方式なのかと(´∀｀)♪
店内の小物や写真を見るとバイカーの集いのお店の様で、スパゲッティの量から見ても、かなりガッツリ系なお店でした。
ご馳走様でしたm(__)m