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店名 |
スタジオ ブレ 半田店(【旧店名】ピノ)
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
0569-23-3546 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄「知多半田」駅から徒歩約8分 住吉町駅から635m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
桜で知られる半田市の雁宿公園のすぐ近くにある無添加手づくりにこだわったパン屋さん。
知多半島は昔から酒、酢、味噌などの醸造が盛んな地域で、パンの発酵に適した気候風土です。 ブレではこの恵まれた環境のもと、全ての小麦粉は40日余りエージングさせ、独自開発のミキサーでパンの生地を極限までこねることで、小麦そのものの香りと食感、歯ごたえを創り出しています。 |
初投稿者 |
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【2016.04】
■生クリームコルネ(150円+税)■
生クリーム入りのコルネにチョコレートがけ。軽い口当たりのコクがあってミルキーな生クリームです。
【2016.04】
平日12時頃訪問。ソフト系のパンだけでなく、ハード系やデニッシュ系、スコーン等もたくさん並んでいました。
■トライアングル(150円+税)■
クッキーがコーティングされたピノパン(食パン)は、表面サクッと香ばしく、特に耳の部分の歯ごたえが良い感じで、中はしっとりふんわり。少し酸味のある爽やかな甘さのクリーム(クリームチーズ)が薄くサンドされています。分厚いので、味や食感をしっかりと楽しめます。しつこくないちょうどいい甘さで、かなり気に入りました。
■フレッシュマフィン■(150円+税)
表面が少しカリッとした柔らかいパンに生クリームとカスタードが挟まれていました。冷やして食べるクリームパン。
【2016.04】
■生&カスタードコルネ(150円+税)■
生クリームとカスタードクリームを合わせたクリームが先っぽまでぱんぱんに詰まっています。ビターな甘さのチョコがけ。
■あんプチ(120円+税)■
フランスパン生地で北海道産小倉あんを包んである小さめサイズのパン。フランスパン生地は、薄いパリッとしたクラストで、中はもっちり適度な弾力がありますが、柔らかめなので、子どもでも食べやすいです。香ばしい小麦の風味とあっさりした小倉あんがベストマッチ。
【2016.03】
雁宿公園の近くにあるパン屋さん。駐車場がお店の隣りにあり、広くて停めやすいです。
■ピノサンド(140円+税)■
細長くて柔らかいパンに特製練乳クリーム。甘いクリームですが、口どけがよくて、優しい味。