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店名 |
手打ちめん処 喜代志(㐂代志)
|
---|---|
ジャンル | うどん、そば |
お問い合わせ |
052-601-6331 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
聚楽園駅から886m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 16台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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東海市での仕事を終えてGoogleMapで「うどん」でサーチ、ヒットした中からこちらに向かってみました。12時半ごろ到着、広い駐車場で助かります。車を停めてカウンター席に無事着席しました。雨の日でしたがこの後どんどんお客さんが来店してすぐにウエィティングに・・ 人気店のようです。広い駐車場ですが停められないこともありそうです。
初見のうどん屋さんでは「冷たいうどん」と「天ぷら」の組合せと決めています。「天ころうどん(1000円)」をお願いしました。
テーブルと小上がり、島テーブルのカウンターの構成です。たまたまかもしれませんが平日ですがご家族のお客さんが多いようでした。地元で愛されるお店のようです。
しばらくして写真のプレートが到着しました。「天ぷら」が別皿になっていてうれしい・・澄んだ「つゆ」を楽しめます。
「かけうどん」と「つゆの温冷」が違うだけのスタイルで自分は好みです。魚介の出汁を感じる美味しい「つゆ」、そのまましばらく味わいたかったので「天ぷら」は少し我慢して、まずは「うどん」と「つゆ」を楽しみました。
「うどん」はやや細めに打たれ、ほど良いコシとモチモチ感もある食感が楽しい麺です。瀬戸内あたりでこういう「うどん」に出会った気がします。「天ぷら」は、「海老」だけでなく「ナス」「イモ」もあって得した気分、丁寧にカラッと上手く揚げられていて楽しめました。大満足のお昼ご飯、「つゆ」もほぼ飲み干して完食です
このお店の「親子煮込み」が950円とは惹かれます。先輩投稿の写真を見ると「煮込みのうどん」は、今回の「うどん」と別はのようで余計に興味津々・・ またうかがいます!