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店内にそば粉の細かさと粗さについて店主さんが研究し設定した基準について記載された貼り紙が。興味深かったのですが内容は忘れてしまい美味しいそばの記憶だけ残りました。
【アクセス】△ 大府駅からかな...
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大府市の国道155号線から
愛知健康の森へ向かう道すがらにある
地元では結構有名なお蕎麦屋さんです
こちらは以前に何回か振られた事があり
売り切れだったり、並んだ時間が
間に合わなかった...
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11:28分に駐車場に到着、空きは1台でラッキー!店に入って十割粗挽きソバと天ぷらを注文。ソバは福井県産です。注文してから待つこと30分ソバ茶を飲みながら待ちます。打ち立てのソバが着座。香りは少し薄い...
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☝︎車だったら12分
徒歩なら1時間6分
ならば
自転車なら30分くらいかなと…
*ざる 十割(粗びき)
九割蕎麦もあったよ
*蕎麦がき(粗びき粉)
程よい弾力
...
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寒くなってくると恋しくなる食べ物は数あれど、やはり毎年食べたくなるものに、『鴨』が有ります‼️
最近は一年を通して、鴨ラーメンを提供するお店も増えてきましたが、やはり脂の乗った今が一番美味しく感...
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この日は常滑の カフェ ランシュパーズ への訪問と
なっており当初は 麺屋さくら と決めていました。
しかしながら念の為にTwitterを見るとエアコンが
故障した為に営業不可能だと諦める事にし...
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店名 |
雄岳(ゆうがく)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0562-48-1112 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大府駅から1,773m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に6台ほど |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大府市にお値打ちなお蕎麦屋さんがあると聞いて伺いました。
13時少し間前に入店。
十割蕎麦は完売で九割蕎麦を注文。
九割のわりにはザラザラ感がほぼなくつるつるとしているお蕎麦
食べやすいお蕎麦...