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【町田商店 瀬戸店】近所に甘いヤツがやってきた！
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ラーメン のり増し 820円
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麺 リフト
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スープ
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バラロールのチャーシュー
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ほうれん草＆うずら玉子
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のり
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完まく！ はしません！！
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完まく！したら叫びましょう！
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タペストリー
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営業中です
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券売機
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券売機
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券売機
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カウンターの上
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いろいろ貼ってあります
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カウンター席は１席づつ仕切りあります
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四之宮商店の麺
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めた坊shige
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めた坊shigeさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
町田商店 瀬戸店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0561-76-3308 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄瀬戸線三郷駅徒歩15分 三郷駅から1,276m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
35席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 28台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2020年6月5日 |
| 初投稿者 |
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2020.7.7 訪問
静岡出張からの帰り
直帰でお家に帰ります。
オレにはやらなければならないことがある…
ええ、はい、あのお店が近所に
やってきてしまいました…
『町田商店 瀬戸店』さん
自分のフォロワーさんなら一度は聞いた
ことがあるであろう店名…
株式会社ギフトが展開する「家系ラーメン」
のチェーン店です。
いわゆる【商店系】と言われているお店の
直営店ですね。
この株式会社ギフトが展開するお店は当初は
その地名＋商店という店名がお約束だったの
ですが、会社が上場したからなのかブランド
を広く知らしめる意味合いなのか最近は
「町田商店 ○○店」で出店をしています。
また、株式会社ギフトが家系ラーメン店を
開業するパッケージを展開しており町田商店の
店名以外にも数多くの商店系家系ラーメンが
現在は存在しています。
愛知県内で家系ラーメンを掲げているお店の
７割～８割はこの商店系ではないでしょうか？
そんな町田商店 瀬戸店がオープンしたのは
2020年6月5日でした。自分のお家から約500m
という距離にできたからには
【自称 元・海苔増し委員会 中部地区調査員】が
行かないわけにはいきません！
あっ、自称ですよ！くれぐれもね(´･ω･`;)
ちなみに新規開店から１ヶ月が経過しており
何度もお店の前を通る度にお客さんが入って
いるなぁ～と傍観していましたが食べログには
未登録 (；゜Д゜)))な、なんだと…
なので自称中部地区調査員が新規登録しました…
さて、前置きが長くなりましたが
お店に入ったのは19時くらいでしょうか？
店内入ってすぐ右手に券売機がありそちらで
食券を購入します。
・ラーメン 720円
・のり 100円
ライスはお昼に食べ過ぎたのでやめておきます｡
食券を購入していると同時に女の子の店員さん
がカウンター席にお冷をセットしてくれます。
お好みは麺硬めでお願いしました。が、
ひさしぶりの商店系ですっかり忘れていました｡
と言うのもこちらのお店で使用している麺は
グループ会社である「四之宮商店」の麺で
この麺、硬めで頼むとポキポキワシワシと
言うのがお決まり！昔に比べたらだいぶ改良
されたとは思うけどやっぱり四之宮とわかる
麺は相変わらずかと…
カウンター席は一席毎にビニールシートで
仕切りが作られておりいわゆるコロナ対策が
施されています。その一席分のスペースに
調味料類、刻み玉ねぎ、お漬物などすべてが
セッティングされていて大混雑！いらない
玉ねぎ、お漬物は下げてもらいました。
また、椅子が固定式でカウンターとの幅が狭く
一般の方なら問題ないんでしょうが自分のよう
な太っ腹な人間にはかなり窮屈でした(;∀;)
そしてラーメンが着丼します。
想像通りの見た目ですね。
まずはスープからいただきます。
( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
なんて言いませんよ…
甘いです。いや、甘じょっぱいです。
濃厚豚骨を謳っていますが濃厚とはまったく
言えないスープですね。
クリーミーポタージュスープのようなスープ
と命名した某フォロワーさんは天才だな！
町田商店さんのスープは昔に比べたら
よくなってきた！と思えた頃もありましたが
やはり家系ラーメンと言うには…
麺は前述の通り四之宮商店の太麺
やはり硬めでお願いするとポキポキ感が
あります。そして食べているうちにネチっと
した歯ごたえに変わってきます。
ワシワシ感は無かったですがやはり美味しい
とは思えない麺ですね(´Д｀;)
チャーシューはバラロールでやわらかいです！
やわらかいと言うと美味しそうに思えますが
決してそうではない… なんだろ、伝えにくい
のですが業務用のチャーシューってこういう
モノなんだな！ってよくわかる味です。
ほうれん草は水っぽく冷凍品を水で戻して
よく水切りができていないことがわかる水分量
でした(´△｀)
うずらの玉子はうっすら味付けしてあるかと
思いますがこれもね…
海苔は増して８枚、100円で増し５枚です。
写真で見ての通り透けてます。
もちろんスープに浸かっている部分はフニャ
ってると言うか溶けかかってます(´△｀)
家系ラーメンの醍醐味と言えば海苔！
普段ならライスを一緒に頼んで海苔巻きライス
を嗜むのですがこの海苔では巻けないと
瞬時にわかりますね…(´△｀)
悪いことばかり書いてますがやはりこれを
家系ラーメンとは言いたくない！
関東近郊ならコレは別物とハッキリさせること
が出来ますが家系ラーメンの少ないこの地域
ではコレが家系ラーメンと認識されてしまうと
ちゃんと修業して店炊きしているお店に対して
申し訳ないと思っちゃいますね(´･ω･`;)
もちろん個々人の好みがあると思います。
なのでこの味が好きと言う方もいらっしゃる
かと思いますのでその方々を否定はしません。
これを家系ラーメンとして売り出している
お店(会社)は否定しますが…
そしてこれは自分が大事だと思っていること
ですが家系ラーメンは「豚骨醤油」または
「醤油豚骨」です。こちらのお店にあるような
「塩」は家系ではないと思います。
ごちそうさまでした。