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店名 |
閉店
梅蘭 イオンモール長久手店(バイラン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
長久手古戦場駅から201m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
(フードコート) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2016年12月9日 |
関連店舗情報 | 梅蘭の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は長久手イオンにてSW8を鑑賞。
スカイウォーカー兄妹はやっぱスゲーなと思いながら
連れを召喚して夜ご飯も済ませていくことに。
連れがスマホで検索して、ここどうかと示したのがここ梅蘭。
都内でも地方でも時々見かけたことのある
特徴的な焼きそばで有名なお店ですね。
私も食べたことはなかったので応諾。
連れと2階入り口で落ち合い、3階フードコートへ。
ここのフードコートに立ち入るのは初めてですが、
好きなものちょいちょい頼んでビール飲んだり、
屋台村っぽく利用したら楽しそう。
ド平日の夜なので、余裕でオーダーしてからの席取り。
とは言っても、友達同士の学生や親子連れてそこそこ賑わってます。
中華料理屋らしいガス台にセットされた北京鍋が注文を待っている。
シェフも店員も本場の方っぽくて、フードコートとはいえ
結構期待が持てそう。
呼び出しブザーを持たされ、5分くらい待ったか待たないか。
ビール(350円)も頼んだから盆が重くてよろけてしまい、件の店員に心配されてしまうが
オーケーオーケー大丈夫、謝謝。
「梅蘭やきそば」920円
これこれ。
見た目麺だけ、焼付けられて正に焼きそば。
お運びしてる時から、こんがりと焼けた卵のにおいがおいしそうで
不思議に思っていたら麺の周囲に卵を回しかけて焼いてあるんですね。
見た目のわりにいい香りのギャップが面白い。
カリカリの表面を箸で割ると現れる餡。
青菜、もやし、豚、玉ねぎと第一印象を裏切る具だくさん。
卵と麺表面の香ばしさ、内側の麺のもっちり感にトロっとした餡。
複数の食感が同時に味わえてユニーク。
少し濃い目の味付けの餡も相まって、これはいいビールのつまみだぞ。
食べ進めてちょっと飽きが来たら、添付の酢で味変すれば
さっぱりしてこれもまたうまい。
ビールがあるので頼んだサイドメニュー
「焼き餃子」500円
名古屋でよく見かける小振りの餃子よりは一回り大きいものが5つ。
皮は厚めでもっちりなのが私の好みなのはいい。
少しだけ好みとずれるのは餡が肉多めの柔らかめなこと。
ただ味自体は、濃い目で強ニンニクってことで、どストライク。
ビールおかわりしようかと思ったけど、けっこう満腹になったのでやめておくことに。
この後、大好きな銀だこ(1階にある)で、さっぱりおろし天つゆねぎダコをハシゴしていこうと
思っていたけど全然ムリ。
フードコートなめてました、すみません。
ごちそうさまでした。