江蘇料理も食べられる町中華 : シノワーズ南翔

シノワーズ南翔

(ナンショウ)

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/07訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

江蘇料理も食べられる町中華

長久手市にある江蘇料理を中心とした中国式洋風料理店。

陽雲シェフは、中国の江蘇省出身で、中国高級料理人「淮揚菜大師」の資格を持つ方。

ランチやディナーメニューの多くは、日本人向けの町中華料理だったけど、江蘇料理である正宗揚州炒飯(1,100円)、燙干絲(680円)を頼んだ。

燙干絲は揚州独特の料理で、細く切った干し豆腐に、ごま醤油をかけたサラダ風料理。

正宗揚州炒飯は、玉子炒飯をベースにして豪華な食材が入った五目炒飯で、油で揚げた錦糸状の卵を使い、スープ、蝦子(エビの卵)、干貝汁(干し貝柱の戻し汁)、鶏油でコク、風味をつけ、御飯は最後に入れて炒めるというのが正当レシピ。

正統派ではあるけど、日本人の口に合うかと聞かれると微妙かもしれない。

PayPay支払いに対応してた。

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  • シノワーズ南翔 - 正宗揚州炒飯

    正宗揚州炒飯

  • シノワーズ南翔 - 燙干絲

    燙干絲

  • シノワーズ南翔 - メニュー

    メニュー

  • シノワーズ南翔 - メニュー

    メニュー

  • シノワーズ南翔 - メニュー

    メニュー

  • シノワーズ南翔 - 外観

    外観

  • シノワーズ南翔 - 内観

    内観

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店舗基本情報

店名
シノワーズ南翔(ナンショウ)
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

0561-62-1117

予約可否

予約可

住所

愛知県長久手市喜婦嶽815

交通手段

リニモ杁ケ池公園駅2出口より徒歩約14分
リニモ長久手古戦場駅3出口より徒歩約17分

杁ケ池公園駅から678m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

席・設備

席数

80席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の50m南反対側に提携のコインパーキングがあります。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.nansyou.com

公式アカウント
オープン日

2014年4月

備考

中国特級調理師のつくる本場中国料理。
南翔は中国料理の四大料理の一つ江蘇料理の専門店です。
※店内小型犬のみOK!(事前に予約必須)

お店のPR

中国式洋風料理店

中国高級料理師の有資格者のオーナーが腕を奮う店

(by coco ☆
初投稿者

からあげ二ストからあげ二スト(1)

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