Name: 陣屋
Address: 砂子116, 長久手市, 愛知県, 4801112, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.50

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shadow776 口コミ582件フォロワー679人

3.7

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.7
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

3.7

料理・味3.9
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

複雑なスープの高山ラーメン！

2016/7/10(日)訪問

今回で100件目の投稿。
一つの節目となる100件目は何処が
相応しいか色々と考えたところ、
こちらの「中華そば陣屋」さんに決定して
本日こちらに訪問。
「中華そば陣屋」さんは長久手市にあり
高山ラーメンで有名なお店だ。

12時53分頃到着。
店内は半分くらい埋まっていた感じ。
カウンター席と座敷の席がある。

お店に入って右側に券売機があり
そこで食券を購入してオーダーする。
飛騨中華そば並(630円)の食券と
小ライス(100円)の食券を購入。

空いているカウンター席に腰掛け、
食券を提出して暫く待機する。

8〜9分で提供。
高山ラーメンらしい濃い色のスープだ。
具材は焼豚、メンマ、ネギ。

まずはレンゲでスープを一口。

野菜、魚介、鶏ガラの旨みと、
深みのあるたまり醤油のコクが
複雑に重なり合いいい感じだ。
見た目ほどの醤油辛さはない。
あっさりしているが薄味ではなく、
深みのある旨みが感じられる。
苦味を感じるが嫌な感じではない。
もう少し野菜の甘みが強い方が
個人的には好み。

麺は細めのやや柔らかめの縮れ麺。
スープの旨みが染み込んでいてうまい。
並だと麺の量は少なく、
麺量は推定で100g〜120g程だと思われる。

焼豚はそこそこの厚さがあり、
いい硬さで炙ってある感じがうまい。

メンマは太めで普通にうまい。
時間が経つとスープの旨みがよく染み込む。

100件目の投稿に相応しい一杯だったと思う。
陣屋そばなどの気になるメニューが
まだまだあるので
家から結構遠いけど何時かまたお伺いしたい。

ご馳走様でした！

3

飛騨中華そば 630円

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2

小ライス 100円

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留陣屋このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	愛知県長久手市砂子116 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東部丘陵線リニモ　長久手古戦場駅より　徒歩8分愛知高速交通リニモ　長久手古戦場駅2番出口よりグリーンロード沿い西へ徒歩3分長久手古戦場駅から366m
営業時間	■営業時間【月・水～日・祝・祝前】ランチ 10:00～15:00 【土・日・祝・祝前】ディナー 17:00～20:00 ■定休日火曜日（祝日の場合は営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	24席
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2014年1月30日
お店のPR	飛騨高山の中華そばを堪能。炭火で香ばしく炙った絶品チャーシューとご一緒にどうぞ県道6号線沿いにある【中華そば陣屋】は、飛騨高山の『飛騨中華そば』が堪能できる、落ち着いた雰囲気のお店です。メニューの柱は『飛騨中華そば』と、醤油、塩、豚骨から選べる『陣屋そば』の2つ。『飛騨中華そば』には、風味豊かな「たまり醤油」を使用。魚介と鶏ガラ、たっぷり野菜のダシが利いたスープは、濃厚そうな見た目に反し、あっさりと食べやすいのが魅力です。一番のおすすめはトッピングの『焼豚』。炭火でじ... ...
初投稿者	ｇｕｒｕｐｈｏｎｅ（5958）
最近の編集者	tdysmk（368） ... 店舗情報（'16/09/04 10:48）スパマキシマム（7111） ... 店舗情報（'16/08/25 16:22）編集履歴を詳しく見る