一味違う！ : パリワール

　約２年８か月ぶり、２回目の口コミです。

　今回も休日のランチタイムに利用。

　ありきたりでないインドカレーを食べたい時期なので、お得なランチセットは泣く泣く諦め、ランチタイムでも普通にテーブルに置かれているグランドメニューから単品オーダー。
　この店にしかないようなものを狙っていきます。

　選んだものは"マトンムグライ"（850円）、"カシミールナン"（380円）、"プディナプラウダ"（480円）の３つです。

◎料理・味…一味違うカレーとナン、堪能させてもらいました。おいしかった。

・マトンムグライ
　羊肉入りのリッチな白い卵とじカレー。
　見た目通りまろやかでクリーミー。クリームシチューを卵でとじたような感じ。
　他店のムグライカレーだと普通のカレーにゆで卵をトッピングしただけのものが出てきたりすることもあるけど、さすがにこちらは凝った作り。
　肉はやや固め。臭みはないし脂身は全然なくて食べやすい。
　まろやか濃厚なカレー好きな自分としては、これかなり好きです。

・カシミールナン
　他のインドカレー店では、カシミールナンというとドライフルーツ入りのナンが出てくることが多いけど、ここは卵がたっぷり塗られたナンでした。
　塩っ気があるのと、ここのナンは元々甘さのないタイプなので惣菜パン的な感じ。
　これはあまり食べられないレアメニューですね。

・プディナプラウダ
　バターが練りこまれて外はサクサク、内はむっちりとした食感のリッチ系パン。パイとかクロワッサンみたいな感じ。
　渦巻状に作られてて食べようとすると裂けていきます。
　表面にはミント（プディナ）が振られてますが、想像するようなスカッとした風味は強くなく、塩っ気の後ろにほんのりとハーブらしき風味が香ってくるかな、程度。
　
◎サービス…特に前回と変わりありません。
　相変わらず感じの良い接客でした。

◎雰囲気…前回と変わりありません。
　薄暗くて落ち着いた雰囲気で寛げます。

◯コスパ…単品オーダーなのでお値段が多少いってしまうのは致し方なし。

◎総合…料理の質も種類もよくあるインドカレー店とは一味違い、上質感が味わえました。
　また使わせてもらいたいです。
　ランチセットにするか単品オーダーにするか、また悩みそうだ…。

　尾張旭にあるインド料理店です。

　「北インド料理専門店」とのことで、こってり濃厚なタイプのカレーでした。
　巷でよく見る「インド・ネパール料理店」に多い、さらっとした水気のあるカレーとの違いを感じるとともに、この店みたいなカレーの方が好きなんだなぁと改めて思った次第です。

　行ったのは休日ランチタイム。

　頼んだものは税込929円のバリューランチセット（選べるカレー、旬の日替わりドライカレー、ナンorライスorサフランライス、ビタミンフレッシュサラダ、インドのお漬物、デザートorライタ、ドリンク）。
　選べるカレーは濃厚マトンキーマカレーをチョイス、追加216円でナンをチーズナンに変更し、プレーンナンはおかわり無料サービスで。

　計1,145円でした。

◎料理・味…オイリーで濃厚で食べ応えのある好きなカレー。料理の種類も多いし、あまり食べたことのないものもあり、とても満足。ボリュームも見た目以上。

・マトンキーマカレー
　名の通りマトンのひき肉のカレーです。トマトベースと思われるルーに玉ねぎとキーマがたっぷり。他の店でたまに見られるようなスプーンですくったら下からキーマが出てきた、みないな残念なことはありません。
　味は濃厚でコクのあるしっかりした味付け。オイリーで食べ応え十分。マトンの臭みはほぼ感じませんでした。

・旬の日替わりドライカレー
　肉団子？のようなものにさらっとしたカレーがソースとしてかけられたような料理。団子が何なのかよくわかりませんでしたが、カレーはスパイス強めで風味が口に残ります。おいしかった。

・チーズナン
　生地はもっちり。チーズの量は適度に。味はチーズの塩っ気がメインで甘さはありません。この店のカレーなら甘いやつよりこういうシンプルなやつがしっくりきます。おいしい。

・プレーンナン
　厚さはあまりなく、甘みが加えられているわけでもなく、小麦の風味を味わう素朴なナンです。食べる場所によっては、ギーの塩気もわかるくらい。これもカレーとよく合います。

・ビタミンフレッシュサラダ
　キャベツ、レタス、にんじんのミックスサラダ。ドレッシングが2種類あり、別提供なので自分の好みで味付けできます。

・インドのお漬物
　にんじんと玉ねぎの酸っぱ辛い漬物です。さっぱりしてます。

・ライタ
　きゅうりとかの野菜をヨーグルトで和えたもの。あまり馴染みのない料理ではありますが、食べてみると意外と普通にいけます。口直しにそのまま食べても、ナンにつけて変化させても、お好きな感じで。

◎サービス…ランチのメニューは基本のセットとタンドリーチキン付きのセットがメインですが、軽めのセットやビリヤニなんかもあるし、グランドメニューからも注文可能とのことでしたので、選択肢は色々ですね。
　ランチセットでもカレーは７種類（野菜、豆、チキン、チキンキーマ、マトン、マトンキーマ、ほうれん草）からと十分だし、セット内容もドライカレー、漬物、ライタorデザートまでつくのでかなり充実です。
　ナンのおかわりは自由。おかわりはできたてのナンを３分の１にカットした状態で必要な分だけもらう方式。
　ナンは追加料金でチーズナンとガーリックナンに変更可。
　接客は外国の方でしたが、混雑していたのに親切にいろいろと対応してくれました。腰は低く、丁寧で感じ良かったです。

◎雰囲気…店はそこまで広くはなく、座席はテーブル席と座敷席。結構しっかりそっち系の装飾がされていたり、食器なんかもきちんとしたものが使われていたり、雰囲気作りはきちんとされていると思います。
　そしてインド料理店稀にみる混雑ぶり。休日とはいえ、昼のピーク時間をかなり過ぎたタイミングを狙ったのに待ち状態。さすが人気店。家族連れが多く賑わってましたが、慌ただしいような感じでもなく、比較的のんびり食事がとれました。

○コスパ…値段的には安い方ではないかもしれませんが、料理のおいしさ、種類の多さ、ナンのおかわり等々考えるとお値段以上のお値打ち感。高かったとは思いません。
量は、マトンキーマは見た目の割に食べた感あり、日替わりカレーは少量、チーズナン普通、漬物とライタは少量、サラダは普通、おかわり自由なので関係ないけどプレーンナン少し小さめ、全体としては十分ぐらい。

◎総合…濃厚でオイリーな好みの料理、セットメニューの種類の豊富さ、丁寧な接客ととても良いお店でした。
　特に本格北インド料理専門店をうたうだけあって、料理（特にカレー）の重厚感はインド・ネパール料理店とは違っていたと思います。
　とにかくおいしかった。ぜひぜひまた来たいと思います。